Buscar recetas
18 resultados
- 01 Receta Base Cafec Deep Pro Cafeshi Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 15g La base de Cafeshi portada al Deep Pro. Misma geometría de 45° que el Deep 45 pero con el cuerpo hexagonal-rib original — un clic más grueso que la base del Flower Cup 1, mismo gesto en lo demás. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 15g
- 02 Clásica Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g Receta para lote en el Deep Pro. 30g de café con 480g de agua al 1:16, cuatro vertidos en cuatro a cinco minutos. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 03 Tueste Oscuro Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 16g Receta de una taza para Deep Pro afinada para tuestes oscuros. 16g de café con 240g de agua a 88 °C, dos vertidos, drenado alrededor de 3:30. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 16g
- 04 Dynamic Pour Cafec Deep Pro Kurasu Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g La rutina de dos tazas de Kurasu adaptada al Deep Pro. 26g de café con 400g de agua al 1:15.4, cuatro vertidos rápidos que cargan el lecho con energía cinética. Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g
- 05 Japanese Iced Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g Iced estilo japonés en el Deep Pro. 200g de agua caliente preparados directamente sobre 100g de hielo en la jarra, ratio efectivo final 1:15. Limpio, frutal, cítrico. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g
- 06 Pulse Pour Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g La adaptación a pulsos de Cafec para el Deep Pro. 25g de café con 400g de agua, cuatro pulsos tras el bloom, drenado alrededor de 4:00. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 07 Single Pour Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Vertido único en pequeña dosis para el Deep Pro. 15g de café con 250g de agua, bloom y un único vertido continuo al centro, drenado alrededor de 3:30. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 08 Base for Two Orea O2 Orea Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 25g La receta de dos tazas que OREA incluye en la caja del O2: tres vertidos en espiral parejos para dos tazas deliciosas con muy poco esfuerzo. Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 25g
- 09 Dara for Two Orea O2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g El perfil Dara de OREA escalado a dos tazas: una temperatura más baja y vertidos en espiral menos numerosos y más grandes para una taza más redonda que las recetas más brillantes. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g
- 10 The Dara Orea O2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g Una receta de una taza de Dara, amigo de OREA en Madrid: cuatro vertidos en espiral repartidos por igual para una taza equilibrada de forma constante. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g
- 11 Easy Does It Orea O2 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g La receta base del O2 de OREA: un sencillo pulso de cinco vertidos sobre Flat Paper y el Negotiator que funciona de maravilla con todo tipo de cafés. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g
- 12 Easy for Two Orea O2 Orea Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g Easy Does It ampliada para dos personas sedientas: cinco vertidos en espiral parejos con la claridad de fondo abierto de la serie O. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 13 The Four Six Orea O2 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 3:20 Dosis 20g El método 4:6 de Tetsu Kasuya adaptado al O2 sobre Flat Paper y el Negotiator: un marco que puedes ajustar sin fin para modular dulzor y fuerza. Ratio 1:15 Tiempo 3:20 Dosis 20g
- 14 The Ice Orea O2 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g Un sencillo flash brew de cuatro vertidos: café caliente preparado directamente sobre hielo para una taza muy brillante que nunca sabe aguada. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g
- 15 Two Aussies Orea O2 Orea Ratio 1:18.5 Tiempo 3:00 Dosis 27g Una receta de dos tazas caliente y de flujo alto sobre Flat Paper y el Negotiator: cinco vertidos en espiral parejos a 97°C para arrancar el día. Ratio 1:18.5 Tiempo 3:00 Dosis 27g