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20 resultados
- 01 Tueste Oscuro porNextLevel Brewer Co Temperatura baja para tuestes oscuros en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Café Helado porNextLevel Brewer Co Café helado rápido en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 03 Pulsos Múltiples porNextLevel Brewer Co Técnica de pulsos múltiples para el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 04 Vertido Único porNextLevel Brewer Co Un vertido continuo en el Pulsar. Next Level Pulsar Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 05 Concentrado y Dilución porNextLevel Brewer Co Enfoque de concentrado 1:12 más dilución para una preparación de cuerpo completo. De las recetas oficiales de NextLevel. Next Level Pulsar Ratio 1:12 Tiempo 5:00
- 06 Enfoque en Dulzura porJonathan Gagné Resalta dulzura, notas de mermelada y jugosidad. De Coffee ad Astra / Jonathan Gagne. Next Level Pulsar Ratio 1:17 Tiempo 3:30
- 07 Claridad porKaldi's Coffee Método enfocado en claridad con bloom por inmersión y vertidos en pulso. De Kaldi's Coffee. Next Level Pulsar Ratio 1:16 Tiempo 3:30
- 08 Oficial porNextLevel Brewer Co Guía oficial de preparación de NextLevel para el gotero Pulsar. El diseño del canal espiral único del Pulsar guía el agua a través de la cama de café en un camino controlado. Cuatro vertidos de pulso para extracción óptima. Next Level Pulsar Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 09 Diario porScott Rao Receta diaria de Scott Rao para el Pulsar. Agua hirviendo con bloom de válvula abierta y vertido en pulsos. Resalta dulzura, notas de mermelada y jugosidad. Next Level Pulsar Ratio 1:17 Tiempo 4:00
- 10 Estándar porNextLevel Brewer Co El diseño innovador del Pulsar con discos de flujo intercambiables para velocidad de preparación ajustable. Next Level Pulsar Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20
- 11 Suave 1:17 porCafeshi Cold brew listo para servir a ratio 1:17 — sin concentrado, sin diluir al beber. La versión cotidiana de Cafeshi: junta, nevera, cuela y sirve sobre hielo. Cold Brew Ratio 1:16.7
- 12 Clásico porSpecialty Coffee Association Extracción en agua fría durante la noche. Suave, dulce, baja acidez, y naturalmente menos amargo. Cold Brew Ratio 1:6
- 13 Concentrado 24 Horas Fuerte concentrado de preparación en frío de 24 horas. Diluye 1:1 antes de servir. Cold Brew Ratio 1:6
- 14 Filtron porStumptown Coffee Roasters Concentrado de preparación en frío Stumptown Filtron. Infusión de 16 horas a temperatura ambiente para un concentrado suave y achocolatado. Cold Brew Ratio 1:4.7
- 15 Goteo Lento Kyoto porSpecialty Coffee Association Preparación en frío estilo Kyoto de goteo lento japonés. El agua gotea gota a gota a través del café para una taza cristalina y floral. Cold Brew Ratio 1:12.5