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21 resultados
- 01 Tueste Oscuro porBasic Barista Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Graycano. La masa térmica cerámica ayuda a mantener estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Filtro Wave con Coin porGraycano Receta de Basic Barista con filtro wave usando el Graycano Coin. Tres vertidos iguales después del bloom para una taza dulce y con cuerpo. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 03 The Aero Jibbi porOrea Preparación concentrada con bypass del competidor australiano Jibbi. Orea Z1 Ratio 1:9.4 Tiempo 2:30
- 04 The Aussie porOrea Estilo australiano con molienda gruesa y alta temperatura. Cinco vertidos uniformes con un ratio fuerte para una taza con mucho cuerpo. Orea Z1 Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00
- 05 The Caramel porOrea Receta experimental de inmersión a baja temperatura. Múltiples cambios de válvula crean una taza dulce como caramelo y con textura sedosa. Orea Z1 Ratio 1:10.9 Tiempo 2:50
- 06 The Clever — Clásica 1:16.6 porOrea Receta de inmersión total inspirada en el Clever Dripper. Agua primero, café encima, revolver y drenar. Orea Z1 Ratio 1:16.6 Tiempo 2:00
- 07 The Clever(er) — Más Fuerte 1:12.5 porOrea Variante de inmersión más fuerte de The Clever. Mayor dosis e inmersión más corta para una taza más concentrada. Orea Z1 Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00
- 08 Tueste Oscuro porOrea Extracción de temperatura baja para tuestes oscuros en el Orea Z1. Orea Z1 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 09 Easy Does It porOrea Cinco vertidos espirales suaves en el Z1. Molienda media-gruesa para una preparación suave y fácil. Orea Z1 Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00
- 10 Lazy Sunday porOrea Receta simple de tres vertidos para el Z1. Gran vertido intermedio para una taza fácil y equilibrada. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 11 The Ray porOrea Receta basada en señales visuales del creador de Melodrip, Ray Murakawa. Orea Z1 Ratio 1:17 Tiempo 3:30
- 12 Tres Niveles porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes medios en el Origami S. Tres vertidos que apuntan al 40%, 70% y 100% del agua total — ratio 1:16.5 algo más fuerte para una taza con cuerpo de caramelo y chocolate. Origami Dripper S Ratio 1:16.5 Tiempo 3:00
- 13 Wave a Baja Temperatura porGlitch Coffee Receta de Glitch Coffee & Roasters (Tokyo) para el Origami S con filtro Kalita Wave. Cuatro vertidos escalonados con temperatura inicial baja. Precisión de especialidad japonesa para una taza limpia y dulce. Origami Dripper S Ratio 1:18.6 Tiempo 2:15
- 14 Kyoto porKurasu Receta de Kurasu Kyoto para el Origami S. Molienda fina y baja temperatura para una extracción rápida e intensa. Origami Dripper S Ratio 1:18 Tiempo 2:30
- 15 Concentrado 24 Horas Fuerte concentrado de preparación en frío de 24 horas. Diluye 1:1 antes de servir. Cold Brew Ratio 1:6