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20 resultados
- 01 Flujo Rápido Hario V60 NEO Kawano Yuma Ratio 1:16.8 Tiempo 2:00 Dosis 14g Kawano Yuma, de LIGHT UP COFFEE, aprovecha el drenaje rápido del NEO: una molienda algo más fina y un vertido que agita el lecho para lograr más dulzor y cuerpo sin sobreextraer. Ratio 1:16.8 Tiempo 2:00 Dosis 14g
- 02 Percolación Hario V60 NEO Kurasu Ratio 1:16.7 Tiempo 2:10 Dosis 12g La receta NEO recomendada por Kurasu: una dosis baja de 12g y una percolación constante en cuatro fases sin bloom independiente, apoyándose en el flujo rápido y uniforme del cono para una taza limpia y ligera. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:10 Dosis 12g
- 03 Híbrido Switch Hario V60 NEO Kurasu Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 16g La receta NEO-sobre-Switch de Kurasu: un bloom en inmersión con la válvula cerrada y cinco giros, y luego abrir y verter por etapas. La molienda gruesa y el arranque en inmersión aportan dulzor en una taza limpia de tueste claro. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 16g
- 04 Base One Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g Cuatro vertidos espirales uniformes para una sola taza. La receta inicial del V3. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g
- 05 Base Two Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 18g Versión de taza grande de Base One. Cuatro vertidos espirales para una taza completa de 300g. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 18g
- 06 Pulso Base Orea V3 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:20 Dosis 16g Receta simple de cinco pulsos que funciona con todos los tipos de café. La receta versátil de cada día. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:20 Dosis 16g
- 07 Oficial Orea V3 Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 12g Receta de The Basic Barista para el Orea V3. Floración seguida de cuatro vertidos por pulso iguales de 40g a intervalos de 30 segundos. Extracción limpia y precisa desde la ruta de flujo enfocada del V3. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 12g
- 08 El Brillante Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 18g Una taza brillante y alegre con tres vertidos iguales a intervalos regulares. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 09 El Hielo Orea V3 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g Café flash helado para el OREA V3. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 10 Pulso Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Técnica multi-pulso para el Orea V3. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 11 The Aussie Orea Z1 Orea Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00 Dosis 17g Estilo australiano con molienda gruesa y alta temperatura. Cinco vertidos uniformes con un ratio fuerte para una taza con mucho cuerpo. Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00 Dosis 17g
- 12 The Champ Orea Z1 Orea Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30 Dosis 17g Receta estilo competición para el Z1. Cuatro vertidos circulares con un gran vertido final para máxima extracción. Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30 Dosis 17g
- 13 The Dara — Ampliada (A) Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Dara escalada con temperatura más baja. Dosis mayor para una taza más grande con cuerpo más redondo. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 14 The Dara — Clásica Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g Cuatro vertidos espirales espaciados para una taza equilibrada y dulce. La versión Z1 de la receta Dara. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g
- 15 Easy Does It Orea Z1 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g Cinco vertidos espirales suaves en el Z1. Molienda media-gruesa para una preparación suave y fácil. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g