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17 resultados
- 01 Vertido Dinámico Cafec Deep 45 Kurasu Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g El vertido dinámico para dos tazas de Kurasu adaptado al Deep 45. Vertidos rápidos y decididos que suben el nivel del agua deprisa — el lecho profundo aporta el tiempo de contacto, la tetera solo tiene que seguirle el ritmo. Ratio 1:15.4 Tiempo 3:30 Dosis 26g
- 02 Light 4:6 Cafec Deep 45 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 30g El método 4:6 de Kasuya afinado para tuestes claros en el Deep 45. Misma cadencia de cinco vertidos, pero un primer vertido más pequeño desplaza el balance lejos de la acidez y una temperatura más alta saca más de los granos brillantes. Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 30g
- 03 Kasuya 4:6 Cafec Deep 45 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 30g El método 4:6 de Kasuya escalado para el Deep 45. Cinco vertidos iguales de 90g cada 45 segundos. Temperatura más baja y el reparto clásico sacan chocolate y dulzura en tuestes medios y oscuros. Elige el tueste en la pantalla de receta — la temperatura del agua se adapta. Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 30g
- 04 Estilo Kissaten Cafec Deep 45 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g Preparación rica y con cuerpo estilo kissaten de cafetería japonesa en el Deep 45. Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 05 Pulsos Multi-Taza Cafec Deep 45 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g Método de pulsos multi-taza para el Deep 45. Extracción completa a través de la cama profunda para 4 tazas. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 30g
- 06 Vertido por Pulsos Cafec Deep 45 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g Adaptación de vertido por pulsos para el Cafec Deep 45. Una alternativa al enfoque de flujo osmótico continuo. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 07 Tres Pulsos Cafec Deep 45 Onyx Coffee Lab Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 32g El enfoque de tres pulsos de Onyx escalado al Deep 45. Bloom con giro y tres pulsos separados por un minuto — extracción limpia para tres tazas. Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 32g
- 08 Pulsado Torch Mountain Dripper Torch Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g Multipulso para el dripper Mountain alto. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 09 Vertido Lento Torch Mountain Dripper Torch Ratio 1:15.7 Tiempo 3:00 Dosis 14g Receta de vertido lento de Torch Coffee Laboratory para el Mountain Dripper. El diseño único de cono dentro de cono crea turbulencia para alta extracción. El vertido muy lento es esencial. Ratio 1:15.7 Tiempo 3:00 Dosis 14g
- 10 Dara for Two Orea O2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g El perfil Dara de OREA escalado a dos tazas: una temperatura más baja y vertidos en espiral menos numerosos y más grandes para una taza más redonda que las recetas más brillantes. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g
- 11 The Dara Orea O2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g Una receta de una taza de Dara, amigo de OREA en Madrid: cuatro vertidos en espiral repartidos por igual para una taza equilibrada de forma constante. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g
- 12 Easy Does It Orea O2 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g La receta base del O2 de OREA: un sencillo pulso de cinco vertidos sobre Flat Paper y el Negotiator que funciona de maravilla con todo tipo de cafés. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g
- 13 Easy for Two Orea O2 Orea Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g Easy Does It ampliada para dos personas sedientas: cinco vertidos en espiral parejos con la claridad de fondo abierto de la serie O. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 14 The Four Six Orea O2 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 3:20 Dosis 20g El método 4:6 de Tetsu Kasuya adaptado al O2 sobre Flat Paper y el Negotiator: un marco que puedes ajustar sin fin para modular dulzor y fuerza. Ratio 1:15 Tiempo 3:20 Dosis 20g
- 15 The Hangover Orea O2 Orea Ratio 1:18.8 Tiempo 4:30 Dosis 32g Una preparación grande de dos tazas para las mañanas después de una noche larga: cinco vertidos circulares lentos para una taza grande y fácil de beber. Ratio 1:18.8 Tiempo 4:30 Dosis 32g