Buscar recetas
15 resultados
- 01 The Aussie porOrea Estilo australiano con molienda gruesa y alta temperatura. Cinco vertidos uniformes con un ratio fuerte para una taza con mucho cuerpo. Orea Z1 Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00
- 02 The Champ porOrea Receta estilo competición para el Z1. Cuatro vertidos circulares con un gran vertido final para máxima extracción. Orea Z1 Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30
- 03 The Dara — Ampliada (A) porOrea Dara escalada con temperatura más baja. Dosis mayor para una taza más grande con cuerpo más redondo. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 04 The Dara — Clásica porOrea Cuatro vertidos espirales espaciados para una taza equilibrada y dulce. La versión Z1 de la receta Dara. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 05 Easy Does It porOrea Cinco vertidos espirales suaves en el Z1. Molienda media-gruesa para una preparación suave y fácil. Orea Z1 Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00
- 06 The Four Six porOrea Método 4:6 de Tetsu Kasuya adaptado para el Z1. Cinco vertidos circulares divididos en ratio 40/60. Orea Z1 Ratio 1:16.1 Tiempo 3:15
- 07 Oficial porOrea Receta oficial de Orea para el dripper Z1. El diseño único de base perforada y fondo plano del Z1 crea extracción ultra-uniforme. Cinco vertidos por pulso a intervalos regulares. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 08 The Pulse porOrea Cinco vertidos circulares por pulsos en el Z1. Molienda media-gruesa para claridad y balance. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 09 The Ray porOrea Receta basada en señales visuales del creador de Melodrip, Ray Murakawa. Orea Z1 Ratio 1:17 Tiempo 3:30
- 10 The Tetsu porOrea Receta de inmersión inspirada en Tetsu Kasuya usando dos temperaturas de agua. Agua caliente para extracción, agua más fría para la inmersión final. Orea Z1 Ratio 1:15 Tiempo 2:45
- 11 Tres Vertidos porOrigami Método de tres vertidos con temperatura alta para extracción completa. De Bench Coffee Co. Origami Air Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 12 Competición porOrigami Receta tipo competencia para Origami Air basada en técnicas de WBrC. Dosis precisa de 16g con cinco vertidos iguales de 48g. Diseñada para calibrar cafés de origen único de grado competencia. Origami Air Ratio 1:15 Tiempo 2:45
- 13 Tueste Claro porOrigami Receta oficial del dripper Air de Origami optimizada para tuestes claros. Temperatura más baja y molienda media-fina para una taza delicada tipo té. Cuatro vertidos pequeños para extracción controlada. Origami Air Ratio 1:15 Tiempo 2:20
- 14 Flujo Osmótico porOrigami Receta para Origami Air usando la filosofía de infusión de flujo osmótico de Cafec. Vertido lento continuo manteniendo nivel de agua constante. La presión constante crea extracción uniforme en toda la cama. Origami Air Ratio 1:16 Tiempo 2:30
- 15 WBrC 2023 porCarlos Medina Receta del campeón del World Brewers Cup 2023 Carlos Medina. Cuatro vertidos con volúmenes decrecientes usando el Origami Air y filtros Cafec. Origami Air Ratio 1:15 Tiempo 2:25