Tres Vertidos
Método de tres vertidos con temperatura alta para extracción completa. De Bench Coffee Co.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 250 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 2:45
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Verter
Vierte 50g lentamente.
+50g 10s slow -
0:30Verter
Vierte 50g adicionales hasta 100g.
+100g 10s circular -
1:00Verter
Vierte los 150g restantes hasta 250g.
+250g 25s circular -
2:45Listo
Preparación completa. Equilibrada y dulce.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Método de tres vertidos con temperatura alta para extracción completa. El Air está hecho de resina AS, resistente a golpes y apto para lavavajillas. 20 costillas crean canales de aire. De Bench Coffee Co.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua