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18 resultados
- 01 Japonés Kono Meimon Kurasu Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Método tradicional japonés Kono Meimon. La distintiva técnica de vertido puntual del Kono: goteos lentos dirigidos solo al centro del lecho, nunca tocando las paredes del filtro. Produce una taza rica y de cuerpo completo. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 02 Kyoto Kono Meimon Kurasu Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Receta de Kurasu Kyoto para el Kono Meimon. Seis vertidos pequeños con agitación de palillo para una taza rica y compleja. Método inspirado en kissaten clásico. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 03 Competencia Kono Meimon Kono Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Receta de extracción alta para el Kono Meimon. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 04 Vertido Puntual Kono Meimon Kono Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g Método tradicional Kono con vertido puntual. Solo el centro, nunca tocando las paredes. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 05 Goteo Puntual Japonés Kono Meimon Kono Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 15g Método tradicional japonés de goteo puntual Kono. Vertido gota a gota en el centro crea una taza rica y concentrada sin amargura áspera. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 06 Oficial Kono Meimon Project Barista Ratio 1:15.8 Tiempo 2:45 Dosis 12g Receta de Project Barista para el Kono Meimon. Cuatro vertidos suaves para una taza individual dulce y con cuerpo. Ratio 1:15.8 Tiempo 2:45 Dosis 12g
- 07 Base Two Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g Receta de pulsos equilibrada para taza grande en el OREA V3 MK2. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 08 Helado Rápido Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g Café helado flash brew optimizado para el MK2. Los 32 dientes manejan molienda fina con preparación helada perfectamente. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 09 Oficial Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Receta oficial de Orea para el elaborador V3 Mk2. Actualizada del V3 original con dinámica de flujo mejorada. Cinco vertidos por pulso para extracción uniforme. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 10 Pulso Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Técnica multipulso para el Orea V3 Mk2. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 11 El Ancho Orea V3 MK2 Orea Ratio 1:20 Tiempo 3:30 Dosis 10g Receta de alta extracción con molienda fina y filtro plano de papel. Los dientes del MK2 previenen atascamientos incluso con está molienda fina. Ratio 1:20 Tiempo 3:30 Dosis 10g
- 12 Base One Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g Cuatro vertidos espirales uniformes para una sola taza. La receta inicial del V3. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g
- 13 Base Two Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 18g Versión de taza grande de Base One. Cuatro vertidos espirales para una taza completa de 300g. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 18g
- 14 Pulso Base Orea V3 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:20 Dosis 16g Receta simple de cinco pulsos que funciona con todos los tipos de café. La receta versátil de cada día. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:20 Dosis 16g
- 15 Oficial Orea V3 Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 12g Receta de The Basic Barista para el Orea V3. Floración seguida de cuatro vertidos por pulso iguales de 40g a intervalos de 30 segundos. Extracción limpia y precisa desde la ruta de flujo enfocada del V3. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 12g