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20 resultados
- 01 Sauna Clever Dripper S Berg Wu Ratio 1:15 Tiempo 3:15 Dosis 16g Técnica Sauna de Berg Wu (Campeón Mundial de Baristas 2016). Vertidos a múltiples temperaturas crean diferentes zonas de extracción para una taza compleja. Ratio 1:15 Tiempo 3:15 Dosis 16g
- 02 Lote Bee House Hustle Coffee Ratio 1:18.3 Tiempo 3:00 Dosis 30g Receta de lote grande de Hustle Coffee para el Bee House. Proporción 1:18 para una taza más ligera y tipo té, ideal para compartir. Ratio 1:18.3 Tiempo 3:00 Dosis 30g
- 03 Pulsos en Espiral Bee House Messenger Coffee Ratio 1:15.6 Tiempo 3:00 Dosis 25g Receta de Messenger Coffee para el Bee House. Vertidos por pulsos con un bloom de 40g para una taza limpia y bien extraida. Ratio 1:15.6 Tiempo 3:00 Dosis 25g
- 04 Café con Pulsos Bee House Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Técnica multipulso para extracción uniforme a través del flujo restringido. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 05 Pulsos Rápidos Bee House Voltage Coffee Supply Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g Receta de Voltage Coffee para el Bee House. Cuatro pulsos de vertido con intervalos de 15 segundos producen un lote limpio de dos tazas. Ratio 1:16 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 06 Oficial Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g Receta de Nicole Battefeld-Montgomery para el coador Graycano (que co-diseño). Cuatro vertidos con énfasis en agitación durante la floración. El diseño de material dual del Graycano retiene calor del vidrio mientras es a prueba de roturas con su carcasa de metal. Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g
- 07 Competencia Cinco Vertidos Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Receta estilo competencia para Graycano inspirada en campeones de Brewers Cup. Cinco vertidos iguales de 50g con molienda fina para máxima extracción. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 08 Cinco Vertidos Conico Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Método de cinco vertidos con filtro cónico para cafés lavados. Molienda más fina permite mayor extracción con más cuerpo y textura. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 09 Vertido por Pulsos Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Método de vertido por pulsos del Graycano. Múltiples vertidos controlados para extracción equilibrada. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 10 Filtro Wave con Coin Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Receta de Basic Barista con filtro wave usando el Graycano Coin. Tres vertidos iguales después del bloom para una taza dulce y con cuerpo. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 11 El Brillante Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 18g Vertido final grande para brillo y claridad en la taza. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 12 El Bypass Orea O1 Orea Ratio 1:16.1 Tiempo 3:10 Dosis 18g Método bypass del campeón UK Brewing Matteo D'Ottavio con dilución. Ratio 1:16.1 Tiempo 3:10 Dosis 18g
- 13 The Dara Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g Cuatro vertidos espirales espaciados uniformemente para una taza equilibrada y dulce en el O1. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g
- 14 Easy Does It Orea O1 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g Receta suave de cinco vertidos para el O1 con Flat Paper y Negotiator. Dosis más grande para una taza con más cuerpo. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:40 Dosis 16g
- 15 The Ice Orea O1 Orea Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g Café helado japonés en el Orea O1. Prepara concentrado sobre 140g de hielo para acidez brillante y dulzura profunda. Ratio 1:8.9 Tiempo 2:20 Dosis 18g