Buscar recetas
19 resultados
- 01 Oficial — Espiral Entra-Sale porBlue Bottle Coffee Receta oficial de Blue Bottle Coffee. Técnica de vertido en espiral desde el centro hacia afuera y de vuelta. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Tueste Oscuro porBlue Bottle Coffee Técnica de vertido de Blue Bottle adaptada para tuestes oscuros. Una temperatura más baja preserva el cuerpo mientras previene la amargura. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30
- 03 Taza Completa porBlue Bottle Coffee Receta completa de pour-over de Blue Bottle. Vertido espiral en cuatro etapas para una taza completa y dulce. Blue Bottle Dripper Ratio 1:12.5 Tiempo 3:15
- 04 Helado porBlue Bottle Coffee Estilo Blue Bottle de vertido con hielo. Concentrado vertido sobre hielo para un café helado brillante y limpio. Blue Bottle Dripper Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 05 Vertido Rapido porBlue Bottle Coffee Método simplificado de una taza de Blue Bottle. Un enfoque sin complicaciones: floración, vertido principal único, terminado. Diseñado para su coador propietario pero funciona con cualquier coador de cono. Blue Bottle Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 06 Oficial — Ratio Rico porBlue Bottle Coffee Receta oficial de vertido de Blue Bottle Coffee. Diseñada para su coador propietario Blue Bottle pero funciona con cualquier coador de cono. Floración luego vertido espiral constante con énfasis en frescura y proporciones precisas. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15.2 Tiempo 2:45
- 07 Clásica porBlue Bottle Coffee La receta oficial de pour-over de Blue Bottle Coffee para su dripper propietario. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15.9 Tiempo 3:40
- 08 Taza Individual porProject Barista Receta de Project Barista para una taza pequeña en el Blue Bottle Dripper. Proporción 1:15 para una taza equilibrada e intensa. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30
- 09 Vertido Unico porBlue Bottle Coffee Técnica simplificada de vertido único para el coador Blue Bottle. Un vertido constante después de la floración. Blue Bottle Dripper Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30
- 10 Vertido Fuerte porBlue Bottle Coffee Receta más fuerte para el coador Blue Bottle usando proporción 1:12 para una taza más audaz y con más cuerpo. Blue Bottle Dripper Ratio 1:11.7 Tiempo 3:00
- 11 Oficial porNicole Battefeld-Montgomery Receta de Nicole Battefeld-Montgomery para el coador Graycano (que co-diseño). Cuatro vertidos con énfasis en agitación durante la floración. El diseño de material dual del Graycano retiene calor del vidrio mientras es a prueba de roturas con su carcasa de metal. Graycano Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45
- 12 Competencia Cinco Vertidos porGraycano Receta estilo competencia para Graycano inspirada en campeones de Brewers Cup. Cinco vertidos iguales de 50g con molienda fina para máxima extracción. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 13 Tueste Oscuro porBasic Barista Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Graycano. La masa térmica cerámica ayuda a mantener estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 14 Cinco Vertidos Conico porGraycano Método de cinco vertidos con filtro cónico para cafés lavados. Molienda más fina permite mayor extracción con más cuerpo y textura. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 15 Tueste Claro porGraycano Receta del Graycano para tuestes claros. Temperatura más alta para extracción completa de sabores delicados. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45