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78 resultados
- 61 WAC 2024 Tercer puesto AeroPress Jamika Mahmoud Ratio 1:8.3 Tiempo 2:05 Dosis 18g Tercer puesto del Campeonato Mundial de AeroPress 2024. Invertido con vertidos de temperatura descendente sobre un Etiopía Guji. Ratio 1:8.3 Tiempo 2:05 Dosis 18g
- 62 WAC 2024 Subcampeón AeroPress Sophan Nugraha Ratio 1:10.6 Tiempo 2:00 Dosis 18g Subcampeón del Campeonato Mundial de AeroPress 2024. Invertido, bloom a temperatura ambiente y vertido principal a 95°C. Ratio 1:10.6 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 63 WAC 2024 AeroPress George Stanica Ratio 1:5.6 Tiempo 2:15 Dosis 18g Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2024. Invertido con vertidos Melodrip para extracción ultra suave. Ratio 1:5.6 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 64 WAC 2025 Subcampeón AeroPress Jan Ahrend Ratio 1:5.6 Tiempo 2:00 Dosis 18g Subcampeón del Campeonato Mundial de AeroPress 2025. Invertido, dos filtros de papel, prensa controlada a 1-2g/s hasta un concentrado de 66g. Ratio 1:5.6 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 65 WAC 2025 AeroPress Némo Pop Ratio 1:9.4 Tiempo 1:10 Dosis 18g Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2025. Primer ganador WAC con método estándar (vertical) en años. Usa tapa Flow Control Filter Cap con café tamizado. Ratio 1:9.4 Tiempo 1:10 Dosis 18g
- 66 WAC 2025 Tercer puesto AeroPress Dharun Vyas Ratio 1:13 Tiempo 2:10 Dosis 16g Tercer puesto del Campeonato Mundial de AeroPress 2025. Invertido con tapa Flow Control, primer vertido en espiral y un plunge largo y constante. Ratio 1:13 Tiempo 2:10 Dosis 16g
- 67 Fuerte 1:6 AeroPress Tim Wendelboe Ratio 1:6 Tiempo 1:25 Dosis 20g Receta de AeroPress más fuerte de Tim Wendelboe para resultados estilo espresso. Dosis alta con menos agua produce una preparación concentrada apta para bebidas con leche o como short black. Ratio 1:6 Tiempo 1:25 Dosis 20g
- 68 Agitación Lineal AeroPress Tim Wendelboe Ratio 1:14.3 Tiempo 2:00 Dosis 14g Receta del Campeón Mundial de Baristas 2004. Posición estándar, agua hirviendo, molienda fina de filtro. Simple y efectiva. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:00 Dosis 14g
- 69 Oficial Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g Receta de Nicole Battefeld-Montgomery para el coador Graycano (que co-diseño). Cuatro vertidos con énfasis en agitación durante la floración. El diseño de material dual del Graycano retiene calor del vidrio mientras es a prueba de roturas con su carcasa de metal. Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g
- 70 Competencia Cinco Vertidos Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Receta estilo competencia para Graycano inspirada en campeones de Brewers Cup. Cinco vertidos iguales de 50g con molienda fina para máxima extracción. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 71 Tueste Oscuro Graycano Basic Barista Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Graycano. La masa térmica cerámica ayuda a mantener estabilidad de temperatura. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 72 Cinco Vertidos Conico Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Método de cinco vertidos con filtro cónico para cafés lavados. Molienda más fina permite mayor extracción con más cuerpo y textura. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 73 Helado Graycano Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 74 Tueste Claro Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Receta del Graycano para tuestes claros. Temperatura más alta para extracción completa de sabores delicados. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 75 Pour Over Graycano Graycano Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10 Dosis 16g El diseño de doble pared de acero inoxidable del Graycano para estabilidad de temperatura. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10 Dosis 16g