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20 resultados
- 01 Espiral Pausada porCafeshi Receta de Cafeshi para el Flower Cup 1 con bloom largo y una única espiral lenta como vertido principal. El método de uso diario del distribuidor de Cafec en España — taza dulce, limpia y tolerante. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:10
- 02 Floración Completa porCAFEC Método de bloom de 1 minuto completo para el Flower Cup 1. Vertidos suaves del centro hacia afuera para extracción uniforme. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16 Tiempo 3:00
- 03 Cuatro Vertidos porCAFEC Cuatro vertidos iguales cada 30 segundos: la receta Flower publicada por Tanat Coffee. Los pulsos parejos mantienen la temperatura del slurry estable y dejan que las costillas del flower hagan el resto. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 04 Flujo Osmótico porCAFEC Método de flujo osmótico de CAFEC para el Flower Cup 1. Comienza lento y aumenta la velocidad en la segunda mitad. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00
- 05 Vertido Único porCAFEC Técnica simple de vertido único en el Flower Cup 1. Las estrías en forma de pétalo regulan el flujo naturalmente para una preparación indulgente. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 06 Fuerte 1:15 porCAFEC La receta de tres vertidos 1:15 de Belco escalada al Cup 1. El ratio más denso destaca el caramelo y el cuerpo, mientras las costillas abiertas del Flower evitan que la extracción más fina se quede atascada. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 07 Técnica Definitiva porJames Hoffmann La Ultimate Technique del V60 de James Hoffmann sobre el Cup 1. Las costillas abiertas del Flower permiten moler un click más fino que el equivalente en V60 manteniendo la misma cadencia de vertidos: una taza más limpia con la misma estructura tolerante. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 08 Pour Over porGraycano El diseño de doble pared de acero inoxidable del Graycano para estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10
- 09 Vertido por Pulsos porGraycano Método de vertido por pulsos del Graycano. Múltiples vertidos controlados para extracción equilibrada. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 10 Vertido Único porBasic Barista Vertido continuo único simple en el Graycano. Las características naturales de flujo del gotero hacen esta técnica confiable. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 11 Filtro Wave con Coin porGraycano Receta de Basic Barista con filtro wave usando el Graycano Coin. Tres vertidos iguales después del bloom para una taza dulce y con cuerpo. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 12 Inmersión Media con Giro porChristian Klatt Inmersión de tres minutos que imita una preparación de filtro clásica, con agitación a mitad del reposo. Weber Bird Ratio 1:16.5 Tiempo 4:15
- 13 Agitación Vertical porDouglas Weber Agitación suave de cinco vaivenes y extracción final lenta para una taza redonda y equilibrada. Weber Bird Ratio 1:14 Tiempo 3:15
- 14 Claw a Baja Temperatura porJoseph Benavides Temperatura de preparación más baja combinada con agitación intensa e inmersión de dos minutos. Weber Bird Ratio 1:15 Tiempo 2:45
- 15 Extracción Lenta Final porLem Butler Ratio 1:16, agitación moderada y extracción a vacío de un minuto. Weber Bird Ratio 1:16 Tiempo 4:30