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18 resultados
- 01 Tueste Oscuro porHario Goteo nel de temperatura baja para tuestes oscuros en el Hario Woodneck. Hario Woodneck Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Helado porHario Café helado preparado rápidamente a través del filtro de tela para cuerpo máximo. Hario Woodneck Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 03 Kyoto porKurasu Receta de nel drip para tueste claro del barista Tsubasa de Kurasu Kyoto. Un vertido lento y continuo desde el centro después del bloom. Hario Woodneck Ratio 1:16 Tiempo 2:30
- 04 Vertido Único porHario Un vertido continuo a través del filtro de tela. Hario Woodneck Ratio 1:15 Tiempo 3:15
- 05 Turntable Kitchen porHario Receta clásica de nel drip de Turntable Kitchen para dos tazas. El filtro de tela permite el paso de aceites para una preparación rica y con cuerpo. Hario Woodneck Ratio 1:11.8 Tiempo 3:00
- 06 Clásica porHario El icónico dripper de tela (nel) de Hario. Produce una taza rica con cuerpo y dulzura limpia. Hario Woodneck Ratio 1:14 Tiempo 3:30
- 07 Tueste Claro porKurasu Receta de Kurasu Kyoto para tueste claro con nel drip. El filtro de franela deja pasar los aceites para una taza suave, dulce y con cuerpo. Hario Woodneck Ratio 1:16 Tiempo 2:45
- 08 Extracción Máxima porLance Hedrick Receta Tricolate de máxima extracción de Lance Hedrick a ratio 1:22. Molienda fina, bloom de dos minutos y dos vertidos suaves que aportan solvente fresco al lecho para una taza limpia y delicada con muy alta eficiencia de extracción. Tricolate Ratio 1:22 Tiempo 6:00
- 09 Dosis Ligera porACE Coffee Roasters Receta de dosis ligera de ACE Coffee Roasters para el Tricolate. Proporción 1:20 con agua hirviendo para una taza limpia y de alta extracción. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 5:30
- 10 Inmersión Completa porTricolate El diseño único del Tricolate separa las fases de inmersión y percolación para una extracción extremadamente alta. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00
- 11 Competicion porTricolate Receta de competición explotando el diseño sin agitación. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00
- 12 Tueste Oscuro porTricolate Inmersión completa a baja temperatura para tuestes oscuros. Tricolate Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 13 Oficial porJonathan Gagné Receta Tricolate optimizada de Jonathan Gagne. Agua hirviendo y molido muy fino — el diseño único sin bypass del Tricolate maneja molidos finos sin obstrucción. Elaboración larga para extracción máxima. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 6:00
- 14 Extraccion Alta porTricolate Extraccion máxima usando la ventaja de inmersión completa. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 6:00
- 15 Con Hielo porTricolate Café con hielo rápido con la saturación uniforme del Tricolate. Tricolate Ratio 1:10 Tiempo 3:00