Buscar recetas
37 resultados
- 01 Tueste Oscuro porDecember Dripper Infusión a baja temperatura para tuestes oscuros. Usa una válvula más restricta para una extracción más lenta y suave. December Dripper Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 02 Inmersión Clásica porDecember Dripper Receta de inmersión completa para el coador December usando la válvula completamente cerrada. Esencialmente una infusión tipo Clever Dripper con construccion cerámica premium del December. December Dripper Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 03 Método Híbrido porDecember Dripper Receta hibrida de inmersión-percolación del coador December usando su válvula ajustable. Comienza cerrada para inmersión, luego abre para percolación para una taza con cuerpo y claridad. December Dripper Ratio 1:15.6 Tiempo 3:30
- 04 Helado porDecember Dripper Café flash helado en el December Dripper. Usa posición 1 para una infusión concentrada sobre hielo. December Dripper Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 05 Inmersión Rápida porDecember Dripper Usa el coador December como un método de inmersión completa. Cierra la válvula, deja reposar, luego abre para el drenado. December Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 06 Tueste Claro porDecember Dripper Receta del December Dripper para tuestes claros. Posición abierta para flujo más rápido con molienda más fina. December Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 07 Vertido con Floración Cerrada porDecember Dripper Comienza en Etapa 0 (cerrada) para inmersión en la floración, luego abre a Etapa 1 para vertido. El tiempo de contacto extendido crea una taza más dulce. December Dripper Ratio 1:17 Tiempo 3:30
- 08 Vertido Único porDecember Dripper Método de vertido único del December Dripper. Posición media para flujo equilibrado. December Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 09 Tueste Claro con Agitacion porTorch Receta estilo Kurasu con agitación para granos de tueste claro. Una agitación suave durante el bloom desbloquea más dulzura y complejidad. Torch Mountain Dripper Ratio 1:15 Tiempo 2:00
- 10 Tueste Oscuro porTorch Baja temperatura para tuestes oscuros. Torch Mountain Dripper Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 11 Con Hielo porTorch Café con hielo rápido en el Torch Mountain. Torch Mountain Dripper Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 12 Con Filtro Wave porIndustry Beans Receta de Industry Beans para el Torch Mountain Dripper. Método de tres vertidos con filtro Kalita Wave 155 para una taza limpia y delicada. Torch Mountain Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 13 Tueste Claro porKurasu Receta de Kurasu Kyoto para tueste claro en el Torch Mountain. Preparacion rápida de dos minutos usando filtro Kalita Wave 155. Torch Mountain Dripper Ratio 1:15 Tiempo 2:00
- 14 Vertido Unico porTorch Un vertido continuo. El cono profundo canaliza el flujo naturalmente. Torch Mountain Dripper Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15
- 15 Lote Grande porSwerl Coffee Receta de lote grande de Swerl Coffee Roasters para el Torch Mountain Dripper. Diseñada para cafés sudamericanos con tres vertidos generosos. Torch Mountain Dripper Ratio 1:16 Tiempo 2:40