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17 resultados
- 01 Receta Base Cafec Deep Pro Cafeshi Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 15g La base de Cafeshi portada al Deep Pro. Misma geometría de 45° que el Deep 45 pero con el cuerpo hexagonal-rib original — un clic más grueso que la base del Flower Cup 1, mismo gesto en lo demás. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 15g
- 02 Tueste Oscuro Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 16g Receta de una taza para Deep Pro afinada para tuestes oscuros. 16g de café con 240g de agua a 88 °C, dos vertidos, drenado alrededor de 3:30. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 16g
- 03 Japanese Iced Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g Iced estilo japonés en el Deep Pro. 200g de agua caliente preparados directamente sobre 100g de hielo en la jarra, ratio efectivo final 1:15. Limpio, frutal, cítrico. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 20g
- 04 Kissaten Style Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 5:00 Dosis 20g Estilo de café japonés de preguerra en el Deep Pro. 20g de café con 320g de agua a 88 °C, un vertido lento y continuo de tres minutos, drenado alrededor de 5:00. Ratio 1:16 Tiempo 5:00 Dosis 20g
- 05 Large Brew Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 25g Receta de dos vertidos en taza grande para el Deep Pro. 25g de café con 400g de agua, drenado alrededor de 4:30, pensada para dos servings amplios. Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 25g
- 06 Osmotic Flow Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 30g La técnica firma para la que se diseñó el Deep Pro. 30g de café al 1:16, un único vertido continuo al centro tras el bloom, drenado alrededor de 4:30. Ratio 1:16 Tiempo 4:30 Dosis 30g
- 07 Single Pour Cafec Deep Pro CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Vertido único en pequeña dosis para el Deep Pro. 15g de café con 250g de agua, bloom y un único vertido continuo al centro, drenado alrededor de 3:30. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 08 Ultimate Technique Cafec Deep Pro James Hoffmann Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 30g La Ultimate Technique de James Hoffmann adaptada al Deep Pro a más volumen. 30g de café con 500g de agua, dos vertidos principales tras el bloom y un giro y estirado final. Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00 Dosis 30g
- 09 Estilo Competencia Timemore B75 Basic Barista Ratio 1:15.4 Tiempo 2:45 Dosis 13g Receta inspirada en competencia para el Timemore B75. Dosis baja, temperatura baja, tres vertidos precisos. Diseñada para destacar sabores delicados de origen único con máxima claridad. Ratio 1:15.4 Tiempo 2:45 Dosis 13g
- 10 Tueste Oscuro — Vertido Único Timemore B75 Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Receta Timemore B75 para cafés de tueste oscuro. Temperatura baja y molienda más gruesa. El diseño de fondo plano del B75 proporciona extracción uniforme con técnica mínima. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 11 Bloom Agitado Timemore B75 Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Receta de The Basic Barista para el gotero Timemore B75. Un florecimiento con agitación suave seguido de un vertido circular controlado. Usa filtro Kalita Wave 155 para el B75 de fondo plano. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 12 La Perfetta Timemore B75 Chemicoffea Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30 Dosis 13g Receta "La Perfetta" de Chemicoffea para el B75. Una dosis ligera con temperatura baja para una taza delicada y dulce. Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30 Dosis 13g
- 13 Tueste Oscuro — 3 Vertidos Lentos Timemore B75 Timemore Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el B75. El diseño de cristal permite monitorear visualmente la preparación. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 14 Helado Timemore B75 Timemore Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g Café helado rápido en el B75. El cuerpo de cristal te permite ver el drenado en tiempo real. Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 15 Dosis Baja Coreana Timemore B75 Timemore Ratio 1:16 Tiempo 1:40 Dosis 10g Método de 10g de dosis baja de la comunidad coreana DCInside. Extracción rápida aprovechando el flujo rápido del B75. Ratio 1:16 Tiempo 1:40 Dosis 10g