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17 resultados
- 01 The Aero Jibbi Orea Z1 Orea Ratio 1:9.4 Tiempo 2:30 Dosis 18g Preparación concentrada con bypass del competidor australiano Jibbi. Ratio 1:9.4 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 02 The Caramel Orea Z1 Orea Ratio 1:10.9 Tiempo 3:15 Dosis 18g Receta experimental de inmersión a baja temperatura. Múltiples cambios de válvula crean una taza dulce como caramelo y con textura sedosa. Ratio 1:10.9 Tiempo 3:15 Dosis 18g
- 03 The Clever — Clásica 1:16.6 Orea Z1 Orea Ratio 1:16.6 Tiempo 2:00 Dosis 10g Receta de inmersión total inspirada en el Clever Dripper. Agua primero, café encima, revolver y drenar. Ratio 1:16.6 Tiempo 2:00 Dosis 10g
- 04 The Clever(er) — Más Fuerte 1:12.5 Orea Z1 Orea Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00 Dosis 12g Variante de inmersión más fuerte de The Clever. Mayor dosis e inmersión más corta para una taza más concentrada. Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00 Dosis 12g
- 05 The Fine Orea Z1 Orea Ratio 1:20 Tiempo 3:00 Dosis 10g Receta de dosis baja y molienda fina para el Z1. Un bloom y un vertido espiral lento para una taza amplia tipo té. Ratio 1:20 Tiempo 3:00 Dosis 10g
- 06 The Hybrid Orea Z1 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g Híbrido de inmersión y percolación usando el adaptador Switch. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 07 Helado Orea Z1 Orea Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café helado flash en el Orea Z1. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 08 Lazy Sunday Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Receta simple de tres vertidos para el Z1. Gran vertido intermedio para una taza fácil y equilibrada. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 09 The Micro Orea Z1 Orea Ratio 1:17 Tiempo 2:00 Dosis 10g Pequeña preparación por inmersión usando el adaptador Switch. Válvula abierta para bloom, cerrada para inmersión, abierta para drenar. Ratio 1:17 Tiempo 2:00 Dosis 10g
- 10 Pour Over Orea Z1 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g El Z1 combina lo mejor de la geometría cónica y de fondo plano para versatilidad. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 11 Vertido Único Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Un vertido continuo en el Orea Z1. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 12 Oficial Sifón Japonés Blue Bottle Coffee Ratio 1:14.6 Tiempo 2:30 Dosis 24g Método de sifón de Blue Bottle. Molienda media con control de calor cuidadoso para una taza limpia y dulce. Ratio 1:14.6 Tiempo 2:30 Dosis 24g
- 13 Clásico Sifón Japonés Hario Ratio 1:15 Tiempo 2:00 Dosis 20g La preparación al vacío con sifón produce una taza limpia, similar al té, con complejidad aromática. Ratio 1:15 Tiempo 2:00 Dosis 20g
- 14 Agitación en Cruz Sifón Japonés Espresso Workshop Ratio 1:15.3 Tiempo 2:10 Dosis 15g Receta de sifón de Espresso Workshop NZ. Técnica de doble agitación con patrón de cruz para extracción uniforme. Ratio 1:15.3 Tiempo 2:10 Dosis 15g
- 15 Helado Sifón Japonés Ratio 1:10 Tiempo 3:10 Dosis 25g Sifón helado por explosión. Dosis más alta preparada al doble de concentración, luego vertida sobre hielo. La extracción limpia del sifón combinada con enfriamiento rápido produce un café helado brillante y aromático. Ratio 1:10 Tiempo 3:10 Dosis 25g