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17 resultados
- 01 Espiral Pausada porCafeshi Receta de Cafeshi para el Flower Cup 1 con bloom largo y una única espiral lenta como vertido principal. El método de uso diario del distribuidor de Cafec en España — taza dulce, limpia y tolerante. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:10
- 02 Floración Completa porCAFEC Método de bloom de 1 minuto completo para el Flower Cup 1. Vertidos suaves del centro hacia afuera para extracción uniforme. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16 Tiempo 3:00
- 03 Clásica porCAFEC Las crestas en forma de pétalo del Flower Dripper guían el agua para extracción uniforme. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.2 Tiempo 2:50
- 04 Helado porCAFEC Café helado flash con el Flower Cup 1 pequeño. Preparación concentrada sobre hielo para un helado brillante y limpio. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 05 Flujo Osmótico porCAFEC Método de flujo osmótico de CAFEC para el Flower Cup 1. Comienza lento y aumenta la velocidad en la segunda mitad. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00
- 06 Vertido Único porCAFEC Técnica simple de vertido único en el Flower Cup 1. Las estrías en forma de pétalo regulan el flujo naturalmente para una preparación indulgente. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 07 Método Giro porCAFEC Método de dos vertidos con giros para el Cafec Flower Cup 1. Un punto más fino que la molienda V60 para resultados más dulces y equilibrados. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:50
- 08 Dos Vertidos porProject Barista Técnica de dos vertidos para el Cafec Flower publicada por Project Barista. El bloom de 40g más un único vertido intermedio dan una taza notablemente limpia a un ratio 1:16.7. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:50
- 09 Técnica Definitiva porJames Hoffmann La Ultimate Technique del V60 de James Hoffmann sobre el Cup 1. Las costillas abiertas del Flower permiten moler un click más fino que el equivalente en V60 manteniendo la misma cadencia de vertidos: una taza más limpia con la misma estructura tolerante. Cafec Flower Cup 1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 10 Helado — 3 Vertidos Concentrado porHario Café helado flash en el Mugen. Preparación concentrada sobre hielo para un café helado brillante y dulce. Hario Mugen Ratio 1:10 Tiempo 2:15
- 11 Círculos Concéntricos porLamill Coffee Método de vertido lento de Wyatt Smeaton. Un solo vertido lento en círculos concéntricos desde el centro hacia afuera. Hario Mugen Ratio 1:13.2 Tiempo 3:00
- 12 Tueste Claro porHario Método de Curious Buds para tuestes claros en el Mugen. Un solo vertido lento a mayor temperatura para extraer sabores delicados. Hario Mugen Ratio 1:14 Tiempo 2:45
- 13 Oficial Hario porHario Técnica de vertido único de Hario Oficial / Tetsu Kasuya para el Mugen. Vierte todo el agua en un solo vertido vigoroso — no se necesita bloom. Las costillas en forma de estrella controlan el flujo. Hario Mugen Ratio 1:12 Tiempo 1:30
- 14 Bloom y Vertido Único porHario Un vertido continuo después del bloom. Las costillas en forma de estrella del Mugen manejan la regulación del flujo de forma natural. Hario Mugen Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 15 Helado — Vertido Único Hirviendo porHario Café helado preparado rápidamente con el Hario Mugen. Un vertido único de agua hirviendo a doble concentración sobre 150g de hielo. El control de flujo automático del Mugen hace que sea la forma más fácil de preparar café helado. Hario Mugen Ratio 1:9.1 Tiempo 3:00