Buscar recetas
24 resultados
- 01 Brillante porHario Receta de Eight Ounce Coffee para tueste claro, una preparación vibrante y brillante para dos tazas en el Suiren. Hario Suiren Ratio 1:14 Tiempo 3:30
- 02 Tueste Oscuro porHario Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Suiren. El diseño inspirado en nenúfares proporciona un drenado suave y uniforme. Hario Suiren Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 03 Helado porHario Café helado flash en el Suiren. Preparación concentrada sobre hielo. Hario Suiren Ratio 1:10 Tiempo 2:15
- 04 Suave porHario Receta de CoffeeGeek con molienda más gruesa para una taza suave y redonda en el Suiren. Hario Suiren Ratio 1:14.3 Tiempo 2:45
- 05 Vertido Único porHario Un vertido continuo en el Suiren. El diseño de costillas inspiradas en nenúfares regula el flujo de forma natural. Hario Suiren Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 06 Inmersión porHario El Suiren es un dripper de inmersión híbrido único de Hario con válvula incorporada. Hario Suiren Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 07 Tueste Oscuro porBasic Barista Extracción a baja temperatura para tuestes oscuros en el Graycano. La masa térmica cerámica ayuda a mantener estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 08 Helado porGraycano Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15
- 09 Tueste Claro porGraycano Receta del Graycano para tuestes claros. Temperatura más alta para extracción completa de sabores delicados. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 10 Pour Over porGraycano El diseño de doble pared de acero inoxidable del Graycano para estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10
- 11 Vertido Único porBasic Barista Vertido continuo único simple en el Graycano. Las características naturales de flujo del gotero hacen esta técnica confiable. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 12 Protocolo de Cata porAndrew Pernicano Protocolo de cupping en el brewer: inmersión larga, agitación mínima y vacío suave que imita la mesa de cata. Weber Bird Ratio 1:16.7 Tiempo 10:00
- 13 Inmersión Media con Giro porChristian Klatt Inmersión de tres minutos que imita una preparación de filtro clásica, con agitación a mitad del reposo. Weber Bird Ratio 1:16.5 Tiempo 4:15
- 14 Sopa Densa 1:5 porChristopher Feran Receta tipo sopa con ratio 1:5 y extracción a vacío inmediata. Taza concentrada y densa pensada para beberse como un caldo. Weber Bird Ratio 1:5 Tiempo 0:40
- 15 Agitación Vertical porDouglas Weber Agitación suave de cinco vaivenes y extracción final lenta para una taza redonda y equilibrada. Weber Bird Ratio 1:14 Tiempo 3:15