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17 resultados
- 01 Oficial — Espiral Entra-Sale Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g Receta oficial de Blue Bottle Coffee. Técnica de vertido en espiral desde el centro hacia afuera y de vuelta. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 02 Helado Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 25g Estilo Blue Bottle de vertido con hielo. Concentrado vertido sobre hielo para un café helado brillante y limpio. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 25g
- 03 Vertido Rapido Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Método simplificado de una taza de Blue Bottle. Un enfoque sin complicaciones: floración, vertido principal único, terminado. Diseñado para su coador propietario pero funciona con cualquier coador de cono. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 04 Oficial — Ratio Rico Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:15.2 Tiempo 2:45 Dosis 23g Receta oficial de vertido de Blue Bottle Coffee. Diseñada para su coador propietario Blue Bottle pero funciona con cualquier coador de cono. Floración luego vertido espiral constante con énfasis en frescura y proporciones precisas. Ratio 1:15.2 Tiempo 2:45 Dosis 23g
- 05 Clásica Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:15.9 Tiempo 3:40 Dosis 22g La receta oficial de pour-over de Blue Bottle Coffee para su dripper propietario. Ratio 1:15.9 Tiempo 3:40 Dosis 22g
- 06 Taza Individual Blue Bottle Dripper Project Barista Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30 Dosis 13g Receta de Project Barista para una taza pequeña en el Blue Bottle Dripper. Proporción 1:15 para una taza equilibrada e intensa. Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30 Dosis 13g
- 07 Vertido Unico Blue Bottle Dripper Blue Bottle Coffee Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30 Dosis 22g Técnica simplificada de vertido único para el coador Blue Bottle. Un vertido constante después de la floración. Ratio 1:15.9 Tiempo 3:30 Dosis 22g
- 08 Ca Phe Den (Black) Phin Vietnamita Ratio 1:8 Tiempo 5:00 Dosis 20g Café vietnamita negro tradicional (ca phe den). Fuerte, de cuerpo completo, preparado sin leche. Ratio 1:8 Tiempo 5:00 Dosis 20g
- 09 Coava Especialidad Phin Vietnamita Ratio 1:6.3 Tiempo 5:30 Dosis 16g Receta de phin especialidad de Coava Coffee Roasters. Preparación concentrada con ratio 1:6, diseñada para granos de origen único de especialidad. Ratio 1:6.3 Tiempo 5:30 Dosis 16g
- 10 Ca Phe Dua (Coco) Phin Vietnamita Ratio 1:8 Tiempo 5:00 Dosis 20g Café de coco vietnamita. Preparación fuerte de Phin mezclada con crema de coco endulzada sobre hielo. Ratio 1:8 Tiempo 5:00 Dosis 20g
- 11 Tueste Oscuro Phin Vietnamita Ratio 1:7.3 Tiempo 5:30 Dosis 22g Optimizado para tuestes muy oscuros y mezclas robusta. Ratio 1:7.3 Tiempo 5:30 Dosis 22g
- 12 Ca Phe Trung (Café de Huevo) Phin Vietnamita Ratio 1:6 Tiempo 4:30 Dosis 20g Café de huevo al estilo Hanoi. Preparación fuerte en phin coronada con crema de huevo. Ratio 1:6 Tiempo 4:30 Dosis 20g
- 13 Ca Phe Sua Da Phin Vietnamita Ratio 1:7.5 Tiempo 5:00 Dosis 20g Café helado vietnamita clásico con leche condensada. Ratio 1:7.5 Tiempo 5:00 Dosis 20g
- 14 Tueste Claro Phin Vietnamita Ratio 1:10 Tiempo 4:30 Dosis 18g Receta de Phin adaptada para café de tueste claro especializado. Menos café, presión más suave. Ratio 1:10 Tiempo 4:30 Dosis 18g
- 15 Café con Sal (Ca Phe Muoi) Phin Vietnamita Ratio 1:7.5 Tiempo 5:30 Dosis 20g Café con sal vietnamita de Hue. Café preparado en phin cubierto con una capa de crema salada para un contraste dulce-salado. Ratio 1:7.5 Tiempo 5:30 Dosis 20g