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34 resultados
- 01 Clásica Bee House Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Los dos pequeños orificios de drenaje del Bee House crean una preparación más lenta y controlada que un V60. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 02 Café de Tueste Oscuro Bee House Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Baja temperatura para tuestes oscuros en el coador cuña Bee House. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 03 Café Facil Bee House Ratio 1:15.9 Tiempo 3:00 Dosis 17g Método oficial fácil del coador cerámico Bee House. El diseño restringido de dos agujeros ralentiza el flujo, lo que lo hace muy tolerante para principiantes. Un método simple de floración y vertido para resultados consistentemente buenos. Ratio 1:15.9 Tiempo 3:00 Dosis 17g
- 04 Café Helado Bee House Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café rápido helado en el Bee House. El flujo restringido crea una extracción más lenta. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 05 Vertido Unico Bee House Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Un vertido continuo. Los agujeros restringidos regulan el flujo naturalmente. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 06 Dos Vertidos 1:18 Bee House Stumptown Coffee Roasters Ratio 1:18.1 Tiempo 2:00 Dosis 21g Receta de Stumptown Coffee Roasters para el Bee House. Tolerante y no requiere tetera de cuello de ganso. Ratio 1:18.1 Tiempo 2:00 Dosis 21g
- 07 WBrC 2026 Cuarto puesto Solo Jackie Tran Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g Rutina de cuarto puesto de Jackie Tran en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas, en el «Solo Spin» con switch. Dos fases de inmersión con la válvula cerrada y una bajada de temperatura — su tema era la gestión de la humedad para impulsar el sabor. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g
- 08 Campeón WBrC 2025 Solo George Jinyang Peng Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g Rutina ganadora de George Peng en el World Brewers Cup 2025 de Yakarta — el segundo título de China, con el dripper Solo. Su tema era «la temperatura en el café»: dos vertidos calientes construyen casi toda la extracción y un vertido final más frío, a través de un Melodrip, cierra con suavidad. Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g
- 09 Americano NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:8 Tiempo 2:15 Dosis 20g Un concentrado 1:8 de molienda fina preparado a través de un filtro metálico y luego abierto con una gran dilución para una taza estilo americano. De NextLevel. Ratio 1:8 Tiempo 2:15 Dosis 20g
- 10 Batch NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:14.5 Tiempo 4:30 Dosis 40g Un lote grande de 40g con molienda muy gruesa, agua vertida antes del café y luego diluido en la jarra. De NextLevel. Ratio 1:14.5 Tiempo 4:30 Dosis 40g
- 11 Súper Simple NextLevel Pulsar Café Quoi? Ratio 1:16 Tiempo 1:40 Dosis 15g Dos vertidos, sin agitación, válvula abierta una sola vez: un 1:16 rápido y sin complicaciones. De Café Quoi? Ratio 1:16 Tiempo 1:40 Dosis 15g
- 12 Jugosa NextLevel Pulsar Caleb Schwarz Ratio 1:17.3 Tiempo 3:00 Dosis 22g Una apertura total y temprana de la válvula con dos vertidos de giro fuerte para maximizar la acidez y la claridad. Receta de Caleb Schwarz. Ratio 1:17.3 Tiempo 3:00 Dosis 22g
- 13 WBrC 2026 Subcampeón NextLevel Pulsar Simon Gautherin Ratio 1:14.3 Tiempo 2:30 Dosis 14g Rutina de subcampeón de Simon Gautherin en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas. Una inmersión corta en el Pulsar y luego un drenaje con válvula abierta apuntando a un rendimiento preciso — pensada para servir un espectro limpio de sabores amarillos y naranjas con el mínimo estorbo. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:30 Dosis 14g
- 14 Cuerpo Grande NextLevel Pulsar Harley Unruh Ratio 1:16.3 Tiempo 3:30 Dosis 20g Un bloom suave y un único vertido lento con válvula abierta, cerrando la válvula sobre un puck muy aguado para un cuerpo grande y dulce. Receta Kojo de Harley Unruh. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 15 Drena y Reposa NextLevel Pulsar Max Martinelli Ratio 1:17 Tiempo 2:25 Dosis 15g Un bloom drenado por completo, luego una inmersión con válvula cerrada y un remate en pulsos con válvula abierta. Receta de Max Martinelli. Ratio 1:17 Tiempo 2:25 Dosis 15g