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37 resultados
- 16 The Micro porOrea Pequeña preparación por inmersión usando el adaptador Switch. Válvula abierta para bloom, cerrada para inmersión, abierta para drenar. Orea Z1 Ratio 1:17 Tiempo 2:00
- 17 Oficial porOrea Receta oficial de Orea para el dripper Z1. El diseño único de base perforada y fondo plano del Z1 crea extracción ultra-uniforme. Cinco vertidos por pulso a intervalos regulares. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 18 Pour Over porOrea El Z1 combina lo mejor de la geometría cónica y de fondo plano para versatilidad. Orea Z1 Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00
- 19 The Pulse porOrea Cinco vertidos circulares por pulsos en el Z1. Molienda media-gruesa para claridad y balance. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 20 The Ray porOrea Receta basada en señales visuales del creador de Melodrip, Ray Murakawa. Orea Z1 Ratio 1:17 Tiempo 3:30
- 21 The Scandi porOrea Método simple de dos vertidos sin bloom. Brillante en el Z1 — super fácil, super rápido, buen balance. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 22 Vertido Único porOrea Un vertido continuo en el Orea Z1. Orea Z1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 23 The Tetsu porOrea Receta de inmersión inspirada en Tetsu Kasuya usando dos temperaturas de agua. Agua caliente para extracción, agua más fría para la inmersión final. Orea Z1 Ratio 1:15 Tiempo 2:45
- 24 Pulsos en Cuartos porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes oscuros y orígenes densos en el Origami S. Bloom y cuatro pulsos iguales de unos 50g cada uno — molienda más gruesa y temperatura alta para extraer cuerpo y dulzor sin amargor. Origami Dripper S Ratio 1:17 Tiempo 3:10
- 25 Espirales y Centro porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes claros etíopes en el Origami S. Vertidos en espiral con uno al centro a mitad del brew para compactar el lecho — taza floral y limpia con cuerpo ligero. Origami Dripper S Ratio 1:17 Tiempo 3:00
- 26 Tres Niveles porCafeshi Receta de Cafeshi para tuestes medios en el Origami S. Tres vertidos que apuntan al 40%, 70% y 100% del agua total — ratio 1:16.5 algo más fuerte para una taza con cuerpo de caramelo y chocolate. Origami Dripper S Ratio 1:16.5 Tiempo 3:00
- 27 Comunidad porOrigami Receta popular de la comunidad para el dripper Origami S. Tres vertidos equilibrados con bloom de 40 segundos. Funciona bien con filtros cono y planos. Origami Dripper S Ratio 1:15.3 Tiempo 2:30
- 28 Tres Vertidos Sin Bloom porJia Ning Du Receta de Jia Ning Du, ganador del World Brewers Cup 2019, para Origami S. Tres vertidos agresivos para una preparación total muy rápida. Origami Dripper S Ratio 1:15 Tiempo 1:46
- 29 Vertido al Centro porFuglen Tokyo Receta de Fuglen Coffee Roasters (Tokyo/Oslo) para el Origami S. Técnica de vertido enfocado en el centro — todo el agua apunta al centro de la cama, nunca tocando las paredes. Crea agitación natural a través del punto único de contacto. Origami Dripper S Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 30 Wave a Baja Temperatura porGlitch Coffee Receta de Glitch Coffee & Roasters (Tokyo) para el Origami S con filtro Kalita Wave. Cuatro vertidos escalonados con temperatura inicial baja. Precisión de especialidad japonesa para una taza limpia y dulce. Origami Dripper S Ratio 1:18.6 Tiempo 2:15