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34 resultados
- 16 Claridad NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g Método enfocado en claridad con bloom por inmersión y vertidos en pulso. De Kaldi's Coffee. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 17 Oficial NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Un sencillo punto de partida para una taza: un bloom con la válvula cerrada y luego cuatro vertidos de pulso con la válvula abierta a través de la tapa de dispersión. De NextLevel. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 18 Diario NextLevel Pulsar Scott Rao Ratio 1:17 Tiempo 4:00 Dosis 25g Receta diaria de Scott Rao para el Pulsar. Agua hirviendo con bloom de válvula abierta y vertido en pulsos. Resalta dulzura, notas de mermelada y jugosidad. Ratio 1:17 Tiempo 4:00 Dosis 25g
- 19 Estándar NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g Una receta diaria de dos vertidos: un bloom con la válvula cerrada y luego vertidos con la válvula abierta, ajustando el drenado con la válvula. De NextLevel. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g
- 20 Diluido 1:14 NextLevel Pulsar Richard Ratio 1:14 Tiempo 3:45 Dosis 25g Una preparación 1:14 rematada con dos cierres de válvula escalonados y luego diluida a aproximadamente 1:17. Receta de Richard. Ratio 1:14 Tiempo 3:45 Dosis 25g
- 21 Corte al 65% NextLevel Pulsar Rohan (Pocketscience) Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g Un bloom drenado, luego el 65% del agua con un cierre de válvula, terminando con un segundo cierre antes de que el lecho se quede seco. Receta Pocketscience de Rohan. Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 22 Scirocco NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:17 Tiempo 3:15 Dosis 15g Un inicio con válvula abierta y un único cierre de válvula tardío: la taza más ácida que produce el Pulsar. Ratio 1:17 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 23 Inmersión Larga NextLevel Pulsar SpRobert M Ratio 1:17 Tiempo 5:00 Dosis 15g Una larga inmersión con válvula cerrada y agua hirviendo, drenada tarde y rematada descartando la cola débil. Receta de SpRobert M. Ratio 1:17 Tiempo 5:00 Dosis 15g
- 24 Inmersión y Enjuague NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 20g Una inmersión con válvula cerrada y luego un enjuague en pulsos a menor temperatura con válvula abierta para terminar limpio. De NextLevel. Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 25 Clásico Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g Receta clásica de Walkure (Bayreuth) con dripper de porcelana. Sin filtro de papel — la malla fina de porcelana produce una taza uniquamente limpia mientras permite que los aceites pasen. Se requiere molienda gruesa para prevenir obstrucciones. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 26 Oficial Walkure Karlsbader Coffee Circle Ratio 1:15.9 Tiempo 4:30 Dosis 22g Receta de Coffee Circle para la Karlsbader Kanne. Fase de bloom con distribuidor de agua de porcelana para sabor limpio y puro. Ratio 1:15.9 Tiempo 4:30 Dosis 22g
- 27 Tueste Oscuro Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 20g Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en la Walkure. Ratio 1:15 Tiempo 5:00 Dosis 20g
- 28 Tradicional Alemán Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:15.9 Tiempo 4:30 Dosis 22g Método tradicional alemán para la Walkure Karlsbader Kanne. Construcción toda en porcelana no aporta ningún sabor para un carácter de café puro. Ratio 1:15.9 Tiempo 4:30 Dosis 22g
- 29 Helado Walkure Karlsbader Walküre Porzellan Ratio 1:10 Tiempo 4:00 Dosis 24g Preparación de Walkure gelada por explosión. Limpio y brillante. Ratio 1:10 Tiempo 4:00 Dosis 24g
- 30 Berlin Walkure Karlsbader Kaffeekirsche Ratio 1:14 Tiempo 5:00 Dosis 25g Receta de Kaffeekirsche Roastery Berlin para la Kanne Karlsbader. Ratio estándar de 71.4g/L con molienda gruesa y vertido lento. Ratio 1:14 Tiempo 5:00 Dosis 25g