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49 resultados
- 01 Preparación en Lote porMelitta Una receta de lote para el dripper Melitta 1x4 más grande. Melitta 1x4 Ratio 1:16.7 Tiempo 4:30
- 02 Clásico porMelitta Método tradicional Melitta escalado para el 1x4. Melitta 1x4 Ratio 1:16 Tiempo 3:45
- 03 Tueste Oscuro porMelitta Low-temp batch for tuestes oscuros. Melitta 1x4 Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 04 Con Hielo porMelitta Lote helado rápido para dos tazas. Melitta 1x4 Ratio 1:10 Tiempo 2:45
- 05 Lote Grande Fiesta porMelitta Receta de lote grande para el Melitta 1x4 para 3+ tazas. Molienda gruesa y mayor proporción para reuniones. Melitta 1x4 Ratio 1:16 Tiempo 4:30
- 06 Prime Roast Taza Individual porMelitta Receta de Prime Roast Coffee para el Melitta 1x4. Vertidos circulares continuos para una taza individual completa. Melitta 1x4 Ratio 1:16.8 Tiempo 3:00
- 07 Pulsado porMelitta Técnica pulsada para elaboraciones consistentes de varias tazas. Melitta 1x4 Ratio 1:16 Tiempo 3:30
- 08 Vertido Lento 1:17 porMelitta Receta de vertido lento para el Melitta 1x4 para dos tazas. Vertidos deliberados y lentos producen un sabor más audaz y desarrollado. Melitta 1x4 Ratio 1:17 Tiempo 4:00
- 09 Tres Vertidos Estandar porMelitta Método estándar de tres vertidos para el Melitta 1x4. Vertidos circulares constantes desde el centro hacia afuera. Melitta 1x4 Ratio 1:16 Tiempo 3:30
- 10 Tradicional porMelitta Método vertido original de Melitta para el dripper 1x4 — el método que inició todo el café vertido en 1908. Elaboración alemana clásica con el filtro característico en forma de cuña. Melitta 1x4 Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00
- 11 Cinco Vertidos Iguales porNicole Battefeld-Montgomery Método V60 de cinco vertidos de 60g de Nicole Battefeld. Receta de la Campeona Alemana de Barismo 2018 diseñada para sabores honestos, retención de cuerpo y acidez natural. V60 02 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15
- 12 Vertido Circular Único porBlue Bottle Coffee Método oficial de vertido de Blue Bottle Coffee. Un florecer seguido de un vertido circular constante. Blue Bottle enfatiza la frescura — granos dentro de dos semanas de la fecha de tueste. V60 02 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 13 Espirales Constantes porCounter Culture Coffee Guía de preparación de Counter Culture Coffee: ratio 1:16.7 con vertidos en espiral constantes para extracción consistente. V60 02 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:45
- 14 Jonathan Gagné porJonathan Gagné V60 de alta extracción de Jonathan Gagné (Coffee ad Astra): agua hirviendo, técnica de nido en bloom, y vertido lento en patrón de flor. V60 02 Ratio 1:17 Tiempo 4:30
- 15 Oficial porGeorge Howell Guía de preparación de George Howell Coffee: molienda fina de goteo con vertidos suaves para preservar notas delicadas en tuestes claros. V60 02 Ratio 1:15 Tiempo 3:30