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15 resultados
- 01 Competencia Gina GOAT Story Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g Receta de extracción alta usando el control de flujo preciso de la Gina. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 02 Tueste Oscuro Gina GOAT Story Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Receta de baja temperatura para tuestes oscuros en el coador inteligente Gina. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 03 Ganadora Gina Emi Fukahori Ratio 1:12.9 Tiempo 2:30 Dosis 17g Receta ganadora de competencia de Emi Fukahori para la Gina. Usa variación de temperatura y alternancia de válvula para una taza compleja y jugosa. Ratio 1:12.9 Tiempo 2:30 Dosis 17g
- 04 Café Helado Gina GOAT Story Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café rápido helado con control de flujo de la Gina. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 05 Inmersión Completa Gina GOAT Story Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 18g Método de inmersión completa usando la válvula de la Gina completamente cerrada. Se remoja como un Clever Dripper con liberación por control de flujo. Ratio 1:15 Tiempo 4:00 Dosis 18g
- 06 Inmersión Gina GOAT Story Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Inmersión completa usando la válvula de la Gina cerrada. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 07 Tueste Claro Gina GOAT Story Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Vertido Gina optimizado para tuestes claros con control de flujo integrado. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 08 Pour Over Gina GOAT Story Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 15g Método pour over del Gina con control de válvula. Cierra la válvula para el bloom, luego abre para pour over. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 09 Inteligente Gina GOAT Story Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g Receta oficial de coador inteligente Gina de GOAT Story. La válvula incorporada e integracion de báscula Bluetooth permiten control preciso. Preparacion de tres fases: inmersión de floración, liberación lenta, luego flujo abierto. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 18g
- 10 Oficial Sifón Japonés Blue Bottle Coffee Ratio 1:14.6 Tiempo 2:30 Dosis 24g Método de sifón de Blue Bottle. Molienda media con control de calor cuidadoso para una taza limpia y dulce. Ratio 1:14.6 Tiempo 2:30 Dosis 24g
- 11 Competencia Sifón Japonés Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g Receta de sifón (cafetera de vacío) estilo campeonato. Control preciso de temperatura con técnica de agitación para una taza notablemente limpia y aromática. El método de preparación teatral produce algunos de los cafés más claros posibles. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 12 Alta Extracción — Molienda Turca Sifón Japonés Jonathan Gagné Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 24g Receta de sifón con molienda ultra fina de Jonathan Gagne (Coffee ad Astra). Molienda extremadamente fina que logra 23-24% de extracción con corto tiempo de inmersión. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 24g
- 13 Helado Sifón Japonés Ratio 1:10 Tiempo 3:10 Dosis 25g Sifón helado por explosión. Dosis más alta preparada al doble de concentración, luego vertida sobre hielo. La extracción limpia del sifón combinada con enfriamiento rápido produce un café helado brillante y aromático. Ratio 1:10 Tiempo 3:10 Dosis 25g
- 14 Kissaten Japonés Sifón Japonés Hario Ratio 1:16.1 Tiempo 3:30 Dosis 28g Receta de sifón estilo kissaten japonés. Inmersión completa con dos agitaciónes produce una taza con mucho cuerpo y aromas claros. Ratio 1:16.1 Tiempo 3:30 Dosis 28g
- 15 Filtro de Tela Sifón Japonés Prima Coffee Equipment Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 25g Receta de sifón de especialidad de Prima Coffee. Molienda medio-gruesa con ratio 1:15 para una extracción limpia y balanceada. Ratio 1:15 Tiempo 2:30 Dosis 25g