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23 resultados
- 01 Estilo Competencia porBasic Barista Receta inspirada en competencia para el Timemore B75. Dosis baja, temperatura baja, tres vertidos precisos. Diseñada para destacar sabores delicados de origen único con máxima claridad. Timemore B75 Ratio 1:15.4 Tiempo 2:45
- 02 Tueste Oscuro — Vertido Único porBasic Barista Receta Timemore B75 para cafés de tueste oscuro. Temperatura baja y molienda más gruesa. El diseño de fondo plano del B75 proporciona extracción uniforme con técnica mínima. Timemore B75 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 03 Bloom Agitado porBasic Barista Receta de The Basic Barista para el gotero Timemore B75. Un florecimiento con agitación suave seguido de un vertido circular controlado. Usa filtro Kalita Wave 155 para el B75 de fondo plano. Timemore B75 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 04 Remolino Post-Bloom porBasic Barista Receta de Basic Barista para el B75. Un bloom con giro seguido de un vertido continuo único por simplicidad. Timemore B75 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:15
- 05 La Perfetta porChemicoffea Receta "La Perfetta" de Chemicoffea para el B75. Una dosis ligera con temperatura baja para una taza delicada y dulce. Timemore B75 Ratio 1:15.4 Tiempo 2:30
- 06 Tueste Oscuro — 3 Vertidos Lentos porTimemore Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el B75. El diseño de cristal permite monitorear visualmente la preparación. Timemore B75 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 07 Helado porTimemore Café helado rápido en el B75. El cuerpo de cristal te permite ver el drenado en tiempo real. Timemore B75 Ratio 1:10 Tiempo 2:15
- 08 Dosis Baja Coreana porTimemore Método de 10g de dosis baja de la comunidad coreana DCInside. Extracción rápida aprovechando el flujo rápido del B75. Timemore B75 Ratio 1:16 Tiempo 1:40
- 09 Estándar porTimemore Las crestas con forma de cerebro del B75 crean turbulencia para alta extracción. Diseñado para ser un método de un solo vertido. Timemore B75 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 10 Tres Vertidos porTimemore Receta de tres vertidos para el Timemore B75. El B75 es muy indulgente y consistente con un drenado rápido. Timemore B75 Ratio 1:15.4 Tiempo 3:00
- 11 Protocolo de Cata porAndrew Pernicano Protocolo de cupping en el brewer: inmersión larga, agitación mínima y vacío suave que imita la mesa de cata. Weber Bird Ratio 1:16.7 Tiempo 10:00
- 12 Inmersión Media con Giro porChristian Klatt Inmersión de tres minutos que imita una preparación de filtro clásica, con agitación a mitad del reposo. Weber Bird Ratio 1:16.5 Tiempo 4:15
- 13 Sopa Densa 1:5 porChristopher Feran Receta tipo sopa con ratio 1:5 y extracción a vacío inmediata. Taza concentrada y densa pensada para beberse como un caldo. Weber Bird Ratio 1:5 Tiempo 0:40
- 14 Agitación Vertical porDouglas Weber Agitación suave de cinco vaivenes y extracción final lenta para una taza redonda y equilibrada. Weber Bird Ratio 1:14 Tiempo 3:15
- 15 Claw a Baja Temperatura porJoseph Benavides Temperatura de preparación más baja combinada con agitación intensa e inmersión de dos minutos. Weber Bird Ratio 1:15 Tiempo 2:45