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18 resultados
- 01 Lote porKalita Receta de lote para el clásico gotero de cerámica Kalita 102. El diseño de tres agujeros más grande produce 2 tazas. Vertidos por pulsos estables para extracción uniforme a través del gotero de cerámica. Kalita 102 Ratio 1:16 Tiempo 3:15
- 02 Café Helado porKalita Café helado estilo japonés para dos en el Kalita 102. Kalita 102 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 03 Tueste Claro porKurasu Receta de dos tazas para tueste claro. Temperatura más alta para una extracción completa de los sabores brillantes y complejos. Kalita 102 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 04 Vertido por Pulsos porKalita Técnica de múltiples pulsos para el Kalita 102. Extracción uniforme para dos tazas. Kalita 102 Ratio 1:16.4 Tiempo 3:30
- 05 Vertido Único porCAFEC Un vertido estable para dos tazas. Técnica simple de fondo plano. Kalita 102 Ratio 1:16.4 Tiempo 3:30
- 06 Vertidos Decrecientes porTerarosa Método de múltiples vertidos de precisión de Terarosa, uno de los tostadores de especialidad más respetados de Corea. Volúmenes decrecientes previenen la sobre-extracción. Kalita 102 Ratio 1:15 Tiempo 2:30
- 07 Dos Tazas porKalita Una receta de dos tazas para el dripper de cuña Kalita 102 más grande. Kalita 102 Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00
- 08 Extracción Máxima porLance Hedrick Receta Tricolate de máxima extracción de Lance Hedrick a ratio 1:22. Molienda fina, bloom de dos minutos y dos vertidos suaves que aportan solvente fresco al lecho para una taza limpia y delicada con muy alta eficiencia de extracción. Tricolate Ratio 1:22 Tiempo 6:00
- 09 Dosis Ligera porACE Coffee Roasters Receta de dosis ligera de ACE Coffee Roasters para el Tricolate. Proporción 1:20 con agua hirviendo para una taza limpia y de alta extracción. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 5:30
- 10 Inmersión Completa porTricolate El diseño único del Tricolate separa las fases de inmersión y percolación para una extracción extremadamente alta. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00
- 11 Competicion porTricolate Receta de competición explotando el diseño sin agitación. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00
- 12 Tueste Oscuro porTricolate Inmersión completa a baja temperatura para tuestes oscuros. Tricolate Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 13 Oficial porJonathan Gagné Receta Tricolate optimizada de Jonathan Gagne. Agua hirviendo y molido muy fino — el diseño único sin bypass del Tricolate maneja molidos finos sin obstrucción. Elaboración larga para extracción máxima. Tricolate Ratio 1:20 Tiempo 6:00
- 14 Extraccion Alta porTricolate Extraccion máxima usando la ventaja de inmersión completa. Tricolate Ratio 1:16.7 Tiempo 6:00
- 15 Con Hielo porTricolate Café con hielo rápido con la saturación uniforme del Tricolate. Tricolate Ratio 1:10 Tiempo 3:00