Tricolate Misc pourover
Hohe Extraktion
von Tricolate
Maximale Extraktion unter Nutzung des Vollimmersions-Vorteils.
Parameter
- 15 g
- Kaffee
- 250 g
- Wasser
- 1:16.7
- Verhältnis
- 97 °C
- Temp.
- 3 fein
- Mahlgrad
- 6:00
- Gesamt
- 1
- Tassen
Methode
-
Aufgießen 1 / 30:00+250g hinzufügen
Bis
250g
15s LangsamGieße alle 250g durch die Duschscheibe.
-
Warten 2 / 33:00
Verlängerte Ziehzeit für maximale Extraktion.
-
Fertig 3 / 36:00
Durchlauf abgeschlossen.
Notizen
Originalquelle
Rezept von Tricolate, veröffentlicht auf tricolate.com.
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Aufgießen
0:00250g
+250g hinzufügen
Warten · 2/3