Tricolate Misc pourover
Dunkle Röstung
von Tricolate
Vollimmersion bei niedriger Temperatur für dunkle Röstungen.
Parameter
- 16 g
- Kaffee
- 240 g
- Wasser
- 1:15
- Verhältnis
- 88 °C
- Temp.
- 7 mittel-grob
- Mahlgrad
- 4:00
- Gesamt
- 1
- Tassen
Methode
-
Aufgießen 1 / 30:00+240g hinzufügen
Bis
240g
15s LangsamGieße alle 240g durch die Duschscheibe.
-
Warten 2 / 32:00
Lass die Schwerkraft den Kaffee hindurchziehen.
-
Fertig 3 / 34:00
Durchlauf abgeschlossen.
Notizen
Originalquelle
Rezept von Tricolate, veröffentlicht auf tricolate.com.
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