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Next Level LVL-10

Next Level LVL-10 Nextlevel

푸어 오버

작성 NextLevel Brewer Co

LVL-10의 정밀 가공된 평평한 바닥으로 대회 수준의 일관성을 구현합니다.

파라미터

15 g
커피
250 g
물
1:16.7
비율
96 °C
온도
4 중간보다 곱게
분쇄도
3:00
합계
1
잔 수
분쇄도 · 4/10 · 중간보다 곱게
곱게 굵게

방식

3:00 · 합계
  1. 뜸 들이기 1 / 4
    0:00

    목표

    45g

    +45g 추가
    8s 슬로우

    45g로 블룸합니다. 스월합니다.

  2. 푸어 2 / 4
    0:40

    목표

    250g

    +205g 추가
    30s 서클

    250g까지 한 번에 붓습니다.

  3. 스월 3 / 4
    1:15

    스월하며 드로다운합니다.

  4. 완료 4 / 4
    3:00

    추출 완료.

노트

LVL-10는 매우 일관적입니다. 분쇄도와 물 온도에 집중하세요.

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다음 단계

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푸어마다 햅틱으로 안내하는 단계별 코칭, 그리고 그 한 잔을 기억하는 추출 기록.

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0:00

45g

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8s

푸어 · 2/4

250g
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