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- 01 V4 公式 Orea V4 Wide Orea 比率 1:15.5 時間 3:00 粉量 20g Wideバスケットを使ったV4ドリッパーのOrea公式ブリューガイドです。約 60g ずつ5回のパルスポアを、約 5g/s の流速で注ぎます。平底ジオメトリによる均一な抽出を目指して設計されています。 比率 1:15.5 時間 3:00 粉量 20g
- 02 V4 Wide コンペティション Orea V4 Wide Orea 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g 高速落ちきりのWideスパウトで高抽出を狙います。細挽きでスピードを補います。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g
- 03 V4 Wide 深煎り Orea V4 Wide Orea 比率 1:16 時間 2:15 粉量 15g WideスパウトのV4で深煎りを速い落ちきりで抽出します。 比率 1:16 時間 2:15 粉量 15g
- 04 Kasuya 4:6 Orea V4 Wide Orea 比率 1:15 時間 3:00 粉量 20g OREA V4 Wide向けにアレンジされたTetsu KasuyaのWorld Brewing Championshipメソッドです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 20g
- 05 V4 Wide アイス Orea V4 Wide Orea 比率 1:10 時間 2:00 粉量 18g 高速落ちきりのWideスパウトでフラッシュアイスコーヒーを淹れます。 比率 1:10 時間 2:00 粉量 18g
- 06 V4 Wide パルス Orea V4 Wide Orea 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g 高速落ちきりのWide V4向けマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g
- 07 V4 Wide シングルポア Orea V4 Wide Orea 比率 1:16.7 時間 2:15 粉量 15g Wideスパウトで1回の連続注湯。速くてクリーンです。 比率 1:16.7 時間 2:15 粉量 15g
- 08 ソフト Orea V4 Wide Orea 比率 1:15.6 時間 2:30 粉量 16g やさしい4投アプローチで非常にクリーンな結果を生み出します。 比率 1:15.6 時間 2:30 粉量 16g
- 09 スタンダード Orea V4 Wide Orea 比率 1:16 時間 3:20 粉量 20g V4 Wideは広いベースで大きなバッチとより均一な抽出を実現します。 比率 1:16 時間 3:20 粉量 20g
- 10 4:6 メソッド G70 Vessel Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 3:45 粉量 20g カスヤ・テツヤの 4:6 をガラスのカラムに合わせて。64g の均等な 5 投で、最初の 40% が甘さと酸味を、後の 60% が濃度を決めます。 比率 1:16 時間 3:45 粉量 20g
- 11 ジャパニーズアイス G70 Vessel Saint Anthony Industries 比率 1:10 時間 3:00 粉量 24g ガラスの氷の上に熱いまま直接抽出します。熱湯が明るく香り高いカップを引き出し、氷が一気に冷やして、クリアでクリーンなアイスコーヒーに。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 24g
- 12 フルカラフェ G70 Vessel Saint Anthony Industries 比率 1:16 時間 4:30 粉量 30g ガラス容器いっぱいに。2 杯分の 1:16 で、厚手の Chemex 風フィルターがガラスから直接、非常にクリーンなカップを生みます。 比率 1:16 時間 4:30 粉量 30g
- 13 シングルカップ G70 Vessel Saint Anthony Industries 比率 1:16.1 時間 3:15 粉量 18g ハウス 1:16 でのガラス容器の 1 杯 — 3 回の注湯で、クリーンでバランスのよい一杯。 比率 1:16.1 時間 3:15 粉量 18g