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14 件
- 01 ザ・ブライト Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 18g カップの明るさとクラリティのための大きな3投目です。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 18g
- 02 ザ・バイパス Orea O1 Orea 比率 1:16.1 時間 3:10 粉量 18g Matteo D'Ottavioのイギリス醸造選手権バイパスメソッドに希釈を組み合わせたレシピです。 比率 1:16.1 時間 3:10 粉量 18g
- 03 ザ・ダラ Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g Orea O1でバランスの良い甘いカップを得るための、均等間隔の4回スパイラル注湯です。Orea Waveフィルター使用。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g
- 04 ザ・アイス Orea O1 Orea 比率 1:8.9 時間 2:20 粉量 18g Orea O1で日本式アイスコーヒー。140g の氷の上に濃縮抽出して、明るい酸味と深い甘みを引き出します。 比率 1:8.9 時間 2:20 粉量 18g
- 05 公式 Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g OreaのO1シングルカップドリッパー公式レシピです。最小のOreaで、精密な1人前のために設計されています。クリーンでフォーカスされたカップのための4回のパルス注湯です。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g
- 06 パルス Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Orea O1のマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 07 スターターカップ Orea O1 Orea 比率 1:16.7 時間 2:20 粉量 12g Oreaの「Your First Brews」カードからのシングルカップ入門レシピです。バランスの良いカップのための5g/s の4回スパイラル注湯です。 比率 1:16.7 時間 2:20 粉量 12g
- 08 ザ・テクノ Orea O1 Orea 比率 1:16.1 時間 2:30 粉量 12.4g ベルリン発のミックスポアテクニックレシピです。 比率 1:16.1 時間 2:30 粉量 12.4g
- 09 大量抽出 V60 03 Hario 比率 1:16 時間 5:00 粉量 40g V60 03 向けの大量抽出レシピ。友人とシェアするのに最適です。 比率 1:16 時間 5:00 粉量 40g
- 10 Kasuya 4:6 大量抽出 V60 03 Hario 比率 1:15 時間 4:30 粉量 40g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60 03 向けにスケールアップしたレシピ。45秒間隔の5回注湯で4杯分を抽出します。 比率 1:15 時間 4:30 粉量 40g
- 11 Kasuya 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60-03 向けにスケールアップ。粗挽きで5回均等に注湯します。 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g
- 12 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60 03 向けにスケールアップ。バッチ抽出のための均等な 90g × 5投です。 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g
- 13 パーティー V60 03 Hario 比率 1:16 時間 4:30 粉量 50g 4人分をサーブするための V60-03 大量抽出レシピ。大きなバッチの長い抽出時間を補うため、粗めの挽き目を使用します。200g ずつの4回の注湯で構成されます。 比率 1:16 時間 4:30 粉量 50g
- 14 高撹拌 V60 03 Sample Coffee 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g Sample Coffee Australia の高撹拌メソッド。最大限の甘みを引き出すため、5回の段階的に少なくなる注湯とスワールを行います。 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g