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著者

バリスタ

Carlos Medina

4
レシピ
3
淹れ方
1:15.6
標準比率
Origami Dripper S
主に

チリ出身のバリスタで、2023年ワールドブリューワーズカップチャンピオン。アテネで開催されたWorld Coffee Championshipsにてチリ代表として出場しました。ラテンアメリカ出身として初めてワールドブリューワーズカップを制した競技者です。チリのColibri Coffee Roastersに所属しています。

レシピ

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