№ 139 LVL-10 3:00 1:16.7 NextLevel

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El fondo plano mecanizado con precisión del LVL-10 para consistencia a nivel de competición.

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Parámetros

Café
15 g
Agua
250 g
Ratio
1:16.7
Temp
96 °C
Molienda
4 medium fine
Total
3:00
Tazas
1
Molienda · 4/10 · fino-medio
FINO GRUESO

Preparación

3:00 total
  1. 0:00
    Bloom

    Bloom con 45g. Agita.

    +45g 8s slow
  2. 0:40
    Verter

    Vertido único hasta 250g.

    +250g 30s circular
  3. 1:15
    Agitar

    Agita y deja drenar.

  4. 3:00
    Listo

    Preparación completa.

Siguiente paso

Deja que Gota marque los tiempos.

Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.

Notas

El LVL-10 es extremadamente consistente. Enfócate en el tamaño de molienda y la temperatura del agua.

La app

El temporizador.
El diario.
La biblioteca.

Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.

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V60
0:00
Pour 2/5
0:30

100g

+50g Añadir agua

3
Wait 0:45
Abrir en Gota