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608 resultados

Limpiar filtros Solo café frío

16 Original porAlan Adler La receta del propio inventor: un concentrado rápido a baja temperatura, luego diluido al gusto. AeroPress Ratio 1:6 Tiempo 0:50
17 Bypass porACE Coffee Roasters Método bypass estilo competición. Prepara un concentrado de 120g con molienda gruesa, luego diluye con 120g de agua caliente. Produce una taza excepcionalmente limpia, similar a té, con alta claridad. AeroPress Ratio 1:8 Tiempo 2:00
18 Preparación en Frío porAeroPress Método oficial rápido de preparación en frío de AeroPress. Usa agua a temperatura ambiente y agitación constante para extraer sin calor. Produce un concentrado en solo 2 minutos que se diluye luego con agua fría. AeroPress Ratio 1:5 Tiempo 2:25
19 Estilo WAC 2024 porAeroPress Receta moderna estilo Campeonato Mundial de AeroPress. Molienda media, método estándar (no invertido). Preparación rápida con tiempo total de 90 segundos. Optimizada para competición con extracción equilibrada y dulce. AeroPress Ratio 1:11.1 Tiempo 1:25
20 Estilo Espresso porAeroPress Receta de AeroPress que imita la concentración del espresso. Molienda fina, agua mínima, presión firme. Produce un shot de aproximadamente ~50ml apto para lattes, cappuccinos, o beber como short black. AeroPress Ratio 1:3.1 Tiempo 0:40
21 Invertida Clásica El método invertido clásico de AeroPress. Voltea la AeroPress al revés para preparación de inmersión completa, dándote control total sobre el tiempo de reposo. Adición de agua en tres etapas para extracción uniforme. AeroPress Ratio 1:15 Tiempo 3:00
22 Receta Oficial porAeroPress La receta estándar incluida con cada AeroPress. Una cucharada colmada (17g) de café molido medio. 80°C para tuestes oscuros, 85°C para medios/claros. AeroPress Ratio 1:11.8 Tiempo 1:40
23 Prismo Espresso porFellow Shot estilo espresso usando el accesorio Fellow Prismo. La válvula activada por presión crea contrapresión para una extracción más concentrada, similar a la crema. Molienda fina con agua mínima para máxima intensidad. AeroPress Ratio 1:2.5 Tiempo 0:35
24 Presión Lenta porLance Hedrick Receta AeroPress upright estándar de Lance Hedrick construida sobre tres principios: presión lenta, siempre bloom, molienda más gruesa. Una presión suave de un minuto mantiene los coloides y finos fuera de la taza, entregando claridad estilo V60 con la textura táctil que sólo la AeroPress puede producir. AeroPress Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
25 Zuppa Lunga porLance Hedrick La técnica "Zuppa" diluida de Lance Hedrick adaptada a la AeroPress con un accesorio portafiltro. Un ratio 1:10 con molienda más gruesa entrega el carácter sirupífero y de alta TDS de una Zuppa en una taza más larga y bebible. AeroPress Ratio 1:10 Tiempo 0:50
26 Shot Invertido porJames Hoffmann Receta concentrada de Hoffmann para bebidas con leche. Usa método invertido con molienda extra fina. AeroPress Ratio 1:5 Tiempo 2:00
27 Definitiva porJames Hoffmann Técnica definitiva de Hoffmann: posición estándar, infusión larga, presión suave. No enjuagar filtro ni precalentar. AeroPress Ratio 1:18.2 Tiempo 3:25
28 WAC 2016 porFilip Kucharczyk Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2016. Invertido, molienda gruesa, concentrado de alta dosis con bypass. AeroPress Ratio 1:4.3 Tiempo 1:30
29 WAC 2017 porPaulina Miczka Ganadora del Campeonato Mundial de AeroPress 2017. Invertido con molienda gruesa (8/10), dosis de 35g. Rinde ~90ml de concentrado (4.5% TDS). AeroPress Ratio 1:4.3 Tiempo 1:35
30 WAC 2025 porNémo Pop Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2025. Primer ganador WAC con método estándar (vertical) en años. Usa tapa Flow Control Filter Cap con café tamizado. AeroPress Ratio 1:5.6 Tiempo 1:10