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17 resultados
- 01 WBrC 2026 Cuarto puesto Solo Jackie Tran Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g Rutina de cuarto puesto de Jackie Tran en el World Brewers Cup 2026 de Bruselas, en el «Solo Spin» con switch. Dos fases de inmersión con la válvula cerrada y una bajada de temperatura — su tema era la gestión de la humedad para impulsar el sabor. Ratio 1:14.3 Tiempo 2:15 Dosis 14g
- 02 Campeón WBrC 2025 Solo George Jinyang Peng Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g Rutina ganadora de George Peng en el World Brewers Cup 2025 de Yakarta — el segundo título de China, con el dripper Solo. Su tema era «la temperatura en el café»: dos vertidos calientes construyen casi toda la extracción y un vertido final más frío, a través de un Melodrip, cierra con suavidad. Ratio 1:14 Tiempo 1:45 Dosis 15g
- 03 Tueste Oscuro Orea O1 Orea Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea O1. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 04 Concentrado Orea O1 Orea Ratio 1:10 Tiempo 1:30 Dosis 10g El pequeño brewer O1 para vertidos ultra-concentrados. Funciona genial como sustituto de espresso en pourover. Ratio 1:10 Tiempo 1:30 Dosis 10g
- 05 The Fine Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00 Dosis 12g Molienda fina, preparación rápida en el O1. Un vertido de bloom y un vertido central largo para una taza rápida y brillante. Filtro Orea Wave. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00 Dosis 12g
- 06 The Mid Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 12g Molienda media y temperatura más baja para el O1 con Flat Paper y Negotiator. Un punto medio entre The Wide y The Dara. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 12g
- 07 Vertido Único Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Un vertido continuo en el Orea O1. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 08 Estándar Orea O1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g Receta equilibrada para uso diario con el O1. Molienda media con vertidos espirales suaves. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 12g
- 09 The Wide Orea O1 Orea Ratio 1:20 Tiempo 4:30 Dosis 10g Receta de dosis baja y molienda fina para el O1 con Flat Paper y Negotiator. Tiempo de extracción extendido para un cuerpo amplio tipo té con alta claridad. Ratio 1:20 Tiempo 4:30 Dosis 10g
- 10 Clásica Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g La receta estándar para el Orea V3 con su tasa de flujo negociada única. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 11 Tueste Oscuro Orea V3 Orea Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea V3. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 12 El Fino Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 1:30 Dosis 12g Receta favorita de la comunidad OREA. Molienda fina con técnica de vertido único y filtro Wave para una taza dulce y con pegada en menos de 2 minutos. Ratio 1:16.7 Tiempo 1:30 Dosis 12g
- 13 Helado Orea V3 Orea Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café flash helado en el Orea V3. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 14 The Mid Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 12g Molienda media y temperatura más baja. Un punto medio entre The Wide y Base One. Flat Paper con Negotiator. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 12g
- 15 Vertido Único Orea V3 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Un vertido continuo en el Orea V3. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g