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16 resultados
- 01 Concentrado porChemex Concentrado fuerte 1:10 en la Chemex de 10 tazas. Perfecto para diluir sobre hielo o con agua caliente. Chemex 10 Tazas Ratio 1:10 Tiempo 4:00
- 02 Cuatro Vertidos porChemex Método simple de cuatro vertidos para la Chemex de 10 tazas. Vertidos al centro únicamente para un lote grande fácil y repetible. Chemex 10 Tazas Ratio 1:13.5 Tiempo 4:30
- 03 Oficial porJames Hoffmann Técnica de vertido Hoffmann escalada para la Chemex más grande de 10 tazas. Molienda gruesa para evitar la sobre-extracción. Chemex 10 Tazas Ratio 1:16.4 Tiempo 5:30
- 04 Café Helado porChemex Lote de Chemex helada para una fiesta. Prepara a doble concentración sobre 500g de hielo en la Chemex de 10 tazas. Sirve 5 personas. Chemex 10 Tazas Ratio 1:10.8 Tiempo 5:00
- 05 Tueste Oscuro porOrea Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea O1. Orea O1 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 06 Concentrado porOrea El pequeño brewer O1 para vertidos ultra-concentrados. Funciona genial como sustituto de espresso en pourover. Orea O1 Ratio 1:10 Tiempo 1:30
- 07 The Fine porOrea Molienda fina, preparación rápida en el O1. Un vertido de bloom y un vertido central largo para una taza rápida y brillante. Filtro Orea Wave. Orea O1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00
- 08 The Mid porOrea Molienda media y temperatura más baja para el O1 con Flat Paper y Negotiator. Un punto medio entre The Wide y The Dara. Orea O1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 09 Vertido Único porOrea Un vertido continuo en el Orea O1. Orea O1 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 10 Estándar porOrea Receta equilibrada para uso diario con el O1. Molienda media con vertidos espirales suaves. Orea O1 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 11 The Wide porOrea Receta de dosis baja y molienda fina para el O1 con Flat Paper y Negotiator. Tiempo de extracción extendido para un cuerpo amplio tipo té con alta claridad. Orea O1 Ratio 1:20 Tiempo 4:30
- 12 Tueste Oscuro porOrea Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea V3 Mk2. Orea V3 MK2 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 13 Alta Extracción porOrea La geometría de cama mejorada del MK2 permite moliendas más finas y mayor extracción. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 14 Helado porOrea Café flash helado en el Orea V3 Mk2. Orea V3 MK2 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 15 Tueste Claro porOrea Receta Orea V3 MK2 para tuestes claros. Molienda más fina y agua más caliente. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00