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20 resultados
- 01 Concentrado + Dilución porNextLevel Brewer Co Método oficial NextLevel de concentrado y dilución. Prepara 360g a través de la cama, luego bypass con 140g de agua caliente directamente en la jarra. Next Level LVL-10 Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00
- 02 Tueste Oscuro porNextLevel Brewer Co Temperatura baja para tuestes oscuros en el LVL-10. Next Level LVL-10 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 03 Híbrido Doubleshot porNextLevel Brewer Co Método híbrido inmersión-percolación de Doubleshot.cz. Inicio en inmersión completa con final de percolación usando el sistema de válvula del LVL-10. Next Level LVL-10 Ratio 1:16.7 Tiempo 7:00
- 04 Café Helado porNextLevel Brewer Co Café helado rápido en el LVL-10. Next Level LVL-10 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 05 Percolación Estándar porNextLevel Brewer Co Receta oficial de percolación estándar NextLevel. Control de válvula para bloom, luego vertidos pulse con válvula abierta manteniendo columna de agua. Next Level LVL-10 Ratio 1:17 Tiempo 4:00
- 06 Pulsos Múltiples porNextLevel Brewer Co Técnica de pulsos múltiples para el LVL-10. Next Level LVL-10 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 07 Vertido Único porNextLevel Brewer Co Un vertido continuo en el LVL-10. Next Level LVL-10 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 08 Concentrado Bypass porNextLevel Brewer Co Método de concentrado y bypass de NextLevel. Baja temperatura de bloom extrae aromas, mayor temperatura principal extrae cuerpo. Diluye con unos 300g de agua caliente. Next Level LVL-10 Ratio 1:8 Tiempo 2:30
- 09 Oficial porNextLevel Brewer Co Receta oficial de NextLevel para el gotero LVL-10. El diseño de flujo ajustable permite cambiar entre inmersión y percolación. Comienza restringido para cuerpo, luego abre para claridad. Next Level LVL-10 Ratio 1:17 Tiempo 3:00
- 10 Pour Over porNextLevel Brewer Co El fondo plano mecanizado con precisión del LVL-10 para consistencia a nivel de competición. Next Level LVL-10 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 11 Kyoto porKurasu Receta casera de Kurasu Kyoto para V60. Una preparación rápida y eficiente con temperatura baja para dulzura y claridad. V60 01 Ratio 1:15.4 Tiempo 2:10
- 12 Molienda Fina con Espiral porMatt Perger El método V60 del campeón WBC Matt Perger: molienda fina, agitación agresiva en bloom, y vertidos en espiral hacia afuera. V60 01 Ratio 1:16.7 Tiempo 2:20
- 13 Concentrado porHeart Coffee Roasters Concentrado fuerte 1:10 en el V60-01 pequeño. Diluye con agua caliente o hielo. V60 01 Ratio 1:10 Tiempo 2:00
- 14 Tueste Oscuro porHario Receta de V60-01 a baja temperatura para tuestes oscuros. Técnica suave para una taza limpia individual. V60 01 Ratio 1:15 Tiempo 2:30
- 15 Cuatro Vertidos Pequeños porJames Hoffmann Técnica "A Better 1 Cup V60" de James Hoffmann. Múltiples vertidos pequeños para extracción uniforme en el dripper V60 01. V60 01 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00