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18 resultados
- 01 Bypass Cafec Deep 27 Cafeshi Ratio 1:15 Tiempo 2:45 Dosis 10g Bypass helado de Cafeshi sobre el Cafec Deep 27. El agua caliente extrae el lecho como en un filtro normal; el hielo de la jarra baja la temperatura sin tocar la extracción. Cuerpo y aromáticos intactos — sin saber aguado. Ratio 1:15 Tiempo 2:45 Dosis 10g
- 02 Oficial Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00 Dosis 12g La receta recomendada por CAFEC para el Deep 27. Solo 12g de café y un vertido continuo al centro. El ángulo de 27 grados hace el trabajo. Ratio 1:12.5 Tiempo 2:00 Dosis 12g
- 03 Flujo Osmótico Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Método de flujo osmótico de Cafec para el Deep 27. Vertido continuo al centro crea gradiente de concentración para extracción uniforme. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 04 Vertido por Pulsos Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:17 Tiempo 2:30 Dosis 10g Técnica de pulsos para claridad en el Deep 27. Mantener niveles bajos de agua para evitar bypass. Ratio 1:17 Tiempo 2:30 Dosis 10g
- 05 Vertido Único Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g Técnica simplificada de un solo vertido. Las ranuras profundas manejan el flujo naturalmente. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 06 Dosis Baja Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:15.6 Tiempo 1:45 Dosis 8g Receta de dosis baja que aprovecha la fortaleza única del Deep 27. Solo 8g de café para una taza con sabor completo sin desperdicio. Ratio 1:15.6 Tiempo 1:45 Dosis 8g
- 07 Estándar Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Método estándar para el Deep 27. Taza limpia con gran retrogusto y cuerpo. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 08 Preparación con Agitación Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:17 Tiempo 2:30 Dosis 10g Método de alta agitación para el Deep 27. La agitación agresiva compensa el flujo rápido. Ratio 1:17 Tiempo 2:30 Dosis 10g
- 09 Tres Pulsos Cafec Deep 27 Onyx Coffee Lab Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 15g El enfoque de tres pulsos de Onyx en el Deep 27. Bloom y tres vertidos al centro que escalan en pasos casi iguales — limpio, repetible, sin trucos de agitación. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 10 Técnica Definitiva Cafec Deep 27 James Hoffmann Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 15g La Técnica Definitiva de V60 de Hoffmann adaptada al Deep 27. Dos vertidos principales, todos al centro — el cono pronunciado pide una columna única de agua, no los círculos lentos que usarías en un V60. Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 15g
- 11 Inmersión Cafec Deep 27 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 15g La cama profunda del Deep crea un efecto natural de inmersión con tiempo de contacto extendido. Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 15g
- 12 Café Helado Espro Bloom Espro Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café rápido helado en el Espro Bloom. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 13 Bloom Masivo 5:1 Espro Bloom Mall Grab Coffee Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00 Dosis 18g Receta de Westie Magnuson para el Espro Bloom. Bloom grande de 100g con agitación activa para una taza audaz y con cuerpo. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:00 Dosis 18g
- 14 Oficial Espro Bloom Espro Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g Receta oficial de Espro para el coador vertible BLOOM. El filtro de doble micromalla produce una taza excepcionalmente limpia mientras permite que algunos aceites pasen para dar cuerpo. Método centrado en la floración. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 15 Vertido Espro Bloom Espro Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g El microfiltro único del Espro Bloom produce una taza excepcionalmente limpia. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:20 Dosis 18g