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14 resultados
- 01 Vertido por Pulsos porCAFEC Técnica de pulsos para claridad en el Deep 27. Mantener niveles bajos de agua para evitar bypass. Cafec Deep 27 Ratio 1:17 Tiempo 2:30
- 02 Versátil porCAFEC Receta versátil para el Cafec Flower Dripper Cup 4. Las costillas en forma de pétalo promueven flujo de aire para extracción rápida y limpia. Funciona bien en todos los niveles de tueste. Cafec Flower Cup 4 Ratio 1:16 Tiempo 3:00
- 03 Clásico porCAFEC Método de flujo osmótico para el Flower Cup 4. Las crestas de flor aseguran extracción limpia sin atrapar molienda. Cafec Flower Cup 4 Ratio 1:15 Tiempo 3:00
- 04 Kasuya 4:6 porTetsu Kasuya El método 4:6 de Tetsu Kasuya sobre el Cup 4. Cinco vertidos cronometrados de 60g cada uno. Los dos primeros definen brillo y dulzura; los tres últimos controlan la fuerza. Elige el tueste en la pantalla de receta — la temperatura del agua se adapta. Cafec Flower Cup 4 Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 05 Molienda Fina porCounter Culture Coffee Técnica Chemex de Counter Culture a máxima capacidad. Limpia, dulce y balanceada. Chemex 10 Tazas Ratio 1:16 Tiempo 5:30
- 06 Clásica porChemex Una receta clásica de Chemex que produce una taza limpia y brillante. El filtro grueso elimina los aceites para mayor claridad. Chemex 6 Tazas Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00
- 07 Pour Over Estándar porHario Receta estándar de una taza para el Hario Suiren. El diseño de costillas abiertas proporciona máximo flujo de aire para claridad. Hario Suiren Ratio 1:15 Tiempo 3:45
- 08 Concentrado Bypass porKalita Método coreano de concentrado y bypass. Prepara un concentrado fuerte y luego diluye con agua caliente a tu gusto. Kalita Wave 155 Ratio 1:10 Tiempo 2:40
- 09 Lote Grande Stage 3 porDecember Dripper Receta de lote grande para compartir. Stage 3 de alto flujo maneja el volumen. Molienda gruesa previene el estancamiento. December Dripper Ratio 1:17 Tiempo 3:45
- 10 El Bypass porOrea Método bypass del campeón UK Brewing Matteo D'Ottavio con dilución. Orea O1 Ratio 1:16.1 Tiempo 3:00
- 11 The Bypass porOrea Receta del campeonato de elaboración del Reino Unido de Matteo D'Ottavio con dilución post-preparación. Orea V4 Narrow Ratio 1:16.1 Tiempo 3:00
- 12 The Dara porOrea Cuatro vertidos espirales espaciados para una taza equilibrada y dulce. V4 Narrow con Open Bottom y papel plano con Negotiator. Orea V4 Narrow Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 13 Pulso porOrea Receta oficial de Orea para la canasta V4 narrow. Vertidos por pulso más pequeños y frecuentes para el canal estrecho. El flujo restringido crea tiempo de contacto más largo para una extracción rica y de cuerpo completo. Orea V4 Narrow Ratio 1:17.3 Tiempo 3:00
- 14 The Techno porOrea Receta con técnica de vertido mixto de Mordy de Berlin. V4 Narrow con Open Bottom y papel plano con Negotiator. Orea V4 Narrow Ratio 1:16.1 Tiempo 3:00