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DragonFly SA62

01-Kegel aus Porzellan mit 62° und Korallenrillen; Switch-Basis optional

Hersteller

DragonFly Design Centre Website Instagram
Parameter 4 Rezepte
12–20 g
Kaffee
1:15–16.7
Verhältnis
91–100 °C
Temp.
1:40–3:30
Gesamt
4–7 /10
Mahlgrad

Der DragonFly SA62 Saddle Dripper ist ein Kegel aus New Bone China von DragonFly Design Centre (清庭設計), dem Studio des Designers Jeff Dayu Shi. Er folgt auf den CT62: DragonFly brachte ihn zum Jahreswechsel 2026 als Edition zum Jahr des Pferdes heraus, nach Japan kam er im September 2026 über Equal Coffee. Wie der CT62 hat er eine 62°-Wand; er ist ein Kegel der Größe 01 für ein bis zwei Tassen und nimmt 01-Kegelfilter wie den V60 01. Ein Halter ist nicht dabei.

Innen laufen zwölf lange Rillen von oben nach unten, von denen acht kurze, gebogene Rillen wie Korallenäste abzweigen; DragonFly nennt das Muster „Coral Groove“ und sagt, die kurzen Rillen beschleunigen den Durchfluss. Außen trägt er ein Sattelrelief nach der Sancai-Keramik der Tang-Dynastie, eine Anspielung auf das Jahr des Pferdes 2026.

Allein ist der SA62 ein schneller Durchlaufkegel. Auf DragonFlys separat verkaufter Conical Transit Base, deren Drehknopf den Auslass schließt, um das Wasser zu halten, und ihn zum Ablaufen öffnet, wird er zum Hybrid aus Immersion und Perkolation; die flache Tri-Spin-Basis passt nicht. Equal Coffee sieht die Geschwindigkeit als Spielraum, nicht als Eile: Man kann feiner mahlen, öfter gießen, rühren oder das Ventil in den ersten 30 Sekunden schließen, ohne dass die Brühzeit davonläuft.

Kein Timer. Dein Barista. Führt dich live durch jeden Aufguss, lernt aus jeder Tasse und sagt dir, was du für die nächste ändern musst — mit Verkostungs-Log, Bohnen- und Mühlen-Tracking.

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