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Autoren

Barista

George Howell

7
Rezepte
7
Methoden
1:16.3
Typisches Verhältnis
Chemex 6 Cup
Vor allem

Pionier der US-amerikanischen Specialty-Coffee-Bewegung und Gründer von The Coffee Connection (1975), das auf 23 Standorte anwuchs, bevor es 1994 an Starbucks verkauft wurde. Mitbegründer des Cup-of-Excellence-Programms 1999. 2004 gründete er George Howell Coffee und betreibt mehrere Cafés im Raum Boston.

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