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134 resultados
- 31 WAC 2014 Terceiro lugar porJeff Verellen Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2014. Invertida, despejo em duas temperaturas — bloom quente e despejo principal mais frio e lento, finalizada com pressão suave. AeroPress Proporção 1:15 Tempo 2:00
- 32 WAC 2015 Vice-campeão porNick Hatch Vice-campeão do World AeroPress Championship 2015. Vertical, pressionada direto sobre uma xícara gelada para um final flash-cool. AeroPress Proporção 1:14.4 Tempo 1:45
- 33 WAC 2015 Terceiro lugar porKaye Joy Ong Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2015. Invertida, moagem fina, despejo lento em baixa temperatura. AeroPress Proporção 1:12.2 Tempo 2:05
- 34 WAC 2015 porLukas Zahradnik Vencedor do World AeroPress Championship 2015. Método invertido com preparo em baixa temperatura (79°C). AeroPress Proporção 1:11.5 Tempo 1:35
- 35 WAC 2016 porFilip Kucharczyk Vencedor do World AeroPress Championship 2016. Invertida, moagem grossa, dose alta para concentrado com bypass. AeroPress Proporção 1:4.3 Tempo 1:30
- 36 WAC 2017 porPaulina Miczka Vencedora do World AeroPress Championship 2017. Invertida com moagem grossa (8/10), dose de 35g. Rende ~90ml de concentrado (4.5% de TDS). AeroPress Proporção 1:4.3 Tempo 1:35
- 37 WAC 2017 Vice-campeão porYusuke Narisawa Vice-campeão do World AeroPress Championship 2017. Invertida, receita em camadas de moagem dupla com filtro de papel duplo e pressão longa e lenta. AeroPress Proporção 1:5.9 Tempo 1:50
- 38 WAC 2017 Terceiro lugar porJeongsu Park Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2017. Vertical com combinação de filtro metálico mais papel sobre moagem fina. AeroPress Proporção 1:5 Tempo 2:10
- 39 WAC 2018 porCarolina Ibarra Garay Vencedora do World AeroPress Championship 2018. Invertida, dose de 34.9g, EK43S 8/10 grossa, mexer com hashis. Bypass com água em temperaturas mistas. AeroPress Proporção 1:2.9 Tempo 1:30
- 40 WAC 2018 Terceiro lugar porEvgeni Pinchukov Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2018. Variação vertical da receita de moagem dupla de Xiaobo Zhang — mesma lógica de extração, com orientação e moedor diferentes. AeroPress Proporção 1:5.7 Tempo 1:30
- 41 WAC 2018 Vice-campeão porXiaobo Zhang Vice-campeão do World AeroPress Championship 2018. Invertida, receita de moagem dupla — base de 30g grossa e uma pitada de 1g moída fina como espresso para dar corpo. AeroPress Proporção 1:5.7 Tempo 1:30
- 42 WAC 2019 Terceiro lugar porAlexis Gagnaire Terceiro lugar no World AeroPress Championship 2019. Invertida, imersão a vácuo com o êmbolo retirado, finalizada com bypass misto de água fria e quente. AeroPress Proporção 1:4.5 Tempo 1:15
- 43 WAC 2019 Vice-campeão porBenja Khemacheva Vice-campeã do World AeroPress Championship 2019. Receita invertida de dose alta com combinação de filtro de papel mais metal e pressão feita com o cotovelo. AeroPress Proporção 1:2.9 Tempo 1:50
- 44 WAC 2019 porWendelien van Bunnik Vencedora do World AeroPress Championship 2019. Invertida, dose de 30g a 92°C. Extração rápida e agressiva. AeroPress Proporção 1:3.3 Tempo 1:00
- 45 WAC 2021 Vice-campeão porMaru Mallee Vice-campeã do World AeroPress Championship 2021. Invertida, mexida firme de 20 vezes, finalizada com giros no estilo Rao e resfriada com diluição em temperatura ambiente. AeroPress Proporção 1:8.3 Tempo 2:15