Buscar receitas
28 resultados
- 01 Oficial Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Proporção 1:16.5 Tempo 2:45 Dose 17g Receita da Nicole Battefeld-Montgomery para o dripper Graycano (que ela co-desenhou). Quatro despejos com foco em agitação durante o bloom. O design dual-material do Graycano retém calor do vidro enquanto é resistente a quebra com sua estrutura metálica. Proporção 1:16.5 Tempo 2:45 Dose 17g
- 02 Cinco Despejos de Competição Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Receita Graycano estilo competição, inspirada em campeões da Brewers Cup. Cinco despejos iguais de 50g com moagem mais fina para extração máxima. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 03 Cone Cinco Despejos Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 15g Método de cinco despejos com filtro de cone para cafés lavados. Moagem mais fina permite extração mais alta com mais corpo e textura. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 15g
- 04 Despejo em Pulsos Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Método de despejo em pulsos do Graycano. Múltiplos despejos controlados para extração equilibrada. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g
- 05 Filtro Wave com o Coin Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 15g Receita de filtro wave da Basic Barista usando o Graycano Coin. Três despejos iguais após o bloom para uma bebida doce e encorpada. Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 15g
- 06 USBrC Qualifiers UFO Dripper Kenzie Chay Proporção 1:15.6 Tempo 2:50 Dose 16g Rotina de Kenzie Chay nos qualifiers do USBrC 2024-25 — o co-designer do UFO Dripper preparando na sua própria máquina. Dois despejos curtos de 50g e depois dois despejos mais longos sobre um Melodrip Lift, todos a fluxo constante de 12g/s. Proporção 1:15.6 Tempo 2:50 Dose 16g
- 07 Caneca Diária UFO Dripper Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g Variação diária mais leve do Type A — 12 g para 200 g de água (1:16.67), quatro pulsos circulares iguais de 50g a baixa altura de bico. A receita do distribuidor norueguês para uma caneca acessível do dia a dia. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g
- 08 USBrC Nationals UFO Dripper John Dixon Proporção 1:15.6 Tempo 2:30 Dose 16g Rotina de John Dixon no USBrC Nationals 2024 — a primeira aparição nacional do dripper. Três despejos circulares iguais de 50g seguidos de um despejo final de 100g no centro, sobre uma dose em camadas de dois lotes da Black & White em papel Sibarist Fast Flat. Proporção 1:15.6 Tempo 2:30 Dose 16g
- 09 Type A UFO Dripper UFO Coffee Tools Proporção 1:14.8 Tempo 3:00 Dose 13.5g Receita base da UFO Coffee Tools para o papel Type A. Quatro pulsos iguais de 50g a fluxo médio-baixo, estruturados para o escoamento mais lento do Type A. Proporção 1:14.8 Tempo 3:00 Dose 13.5g
- 10 Oficial UFO Dripper UFO Coffee Tools Proporção 1:16.7 Tempo 3:15 Dose 15g Receita base da UFO Coffee Tools para os drippers V1 e V2. Três despejos lentos de 50g seguidos de um despejo final de 100g com alta agitação que cria bypass e controla as finas. Proporção 1:16.7 Tempo 3:15 Dose 15g
- 11 O Brilhante Orea O1 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 18g Terceiro despejo grande para brilho e clareza na xícara. Proporção 1:16.7 Tempo 2:30 Dose 18g
- 12 O Bypass Orea O1 Orea Proporção 1:16.1 Tempo 3:10 Dose 18g Método de bypass com diluição do campeão Matteo D'Ottavio no UK Brewing Championship. Proporção 1:16.1 Tempo 3:10 Dose 18g
- 13 O Dara Orea O1 Orea Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g Quatro despejos em espiral igualmente espaçados para uma xícara equilibrada e doce no O1. Filtro Orea Wave. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 12g
- 14 Easy Does It Orea O1 Orea Proporção 1:16.3 Tempo 3:40 Dose 16g Receita gentil de cinco despejos para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Dose maior para uma xícara mais cheia. Proporção 1:16.3 Tempo 3:40 Dose 16g
- 15 O Gelado Orea O1 Orea Proporção 1:8.9 Tempo 2:20 Dose 18g Iced japonês no Orea O1. Prepare concentrado sobre 140g de gelo para acidez brilhante e doçura profunda. Proporção 1:8.9 Tempo 2:20 Dose 18g