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19 resultados
- 01 Oficial V4 porOrea Guia oficial de extração da Orea para o dripper V4 com cesto wide. Cinco pulsos de aproximadamente 60g cada, despejados a uma vazão de cerca de 5g/s. Pensada para extração uniforme com a geometria de fundo plano. Orea V4 Wide Proporção 1:15.5 Tempo 3:00
- 02 V4 Wide Competition porOrea Extração alta com o bocal wide de drenagem rápida. Moagem mais fina compensa a velocidade. Orea V4 Wide Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 03 V4 Wide Torra Escura porOrea Torra escura com drenagem rápida no V4 de bocal wide. Orea V4 Wide Proporção 1:16 Tempo 2:15
- 04 O Four Six porOrea Método do Tetsu Kasuya, do World Brewing Championship, adaptado para o OREA V4 Wide. Orea V4 Wide Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 05 V4 Wide Iced porOrea Flash iced com o bocal wide de drenagem rápida. Orea V4 Wide Proporção 1:10 Tempo 2:00
- 06 V4 Wide Pulse porOrea Técnica multipulsos para o V4 wide de drenagem rápida. Orea V4 Wide Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 07 V4 Wide Despejo Único porOrea Um despejo contínuo no bocal wide. Rápido e limpo. Orea V4 Wide Proporção 1:16.7 Tempo 2:15
- 08 O So Soft porOrea Resultado muito limpo com uma abordagem suave de quatro despejos. Orea V4 Wide Proporção 1:15.6 Tempo 2:30
- 09 Padrão porOrea O V4 Wide tem base mais larga para batches maiores e extração mais uniforme. Orea V4 Wide Proporção 1:16 Tempo 3:20
- 10 Batelada Grande porHario Receita de batelada grande para o V60 03, perfeita para compartilhar com amigos. V60 03 Proporção 1:16 Tempo 5:00
- 11 Torra Escura porHario Receita de V60-03 com temperatura baixa para torras escuras. Despejos suaves e moagem mais grossa para 3 xícaras limpas. V60 03 Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 12 4:6 em Batelada Grande porHario O método 4:6 do Tetsu Kasuya escalado para o V60 03. Quatro xícaras com cinco despejos em intervalos de 45 segundos. V60 03 Proporção 1:15 Tempo 4:30
- 13 Técnica Definitiva porJames Hoffmann Técnica V60 do James Hoffmann escalada para o V60-03. Dois despejos principais após o bloom para 3 xícaras. V60 03 Proporção 1:16.7 Tempo 4:00
- 14 Batelada Iced porHario Iced coffee em batelada no V60-03. Água fervente e moagem fina, em força dupla, sobre 350g de gelo. Serve 3 pessoas. V60 03 Proporção 1:10 Tempo 3:30
- 15 4:6 Escalado porTetsu Kasuya O método 4:6 do Tetsu Kasuya escalado para o V60-03. Cinco despejos iguais com moagem grossa. V60 03 Proporção 1:15 Tempo 3:30