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39 resultados
- 01 Bloom Torra Escura Espro Bloom Espro Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Temperatura baixa para torras escuras no Espro Bloom. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 02 Bloom Gelado Espro Bloom Espro Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g Café gelado flash no Espro Bloom. Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g
- 03 Torra Clara Espro Bloom Espro Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Receita Espro Bloom otimizada para torras claras. Temperatura mais alta e moagem mais fina. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 04 Bloom Massivo 5:1 Espro Bloom Mall Grab Coffee Proporção 1:16.7 Tempo 2:00 Dose 18g Receita Espro Bloom do Westie Magnuson. Bloom grande de 100g com agitação ativa para uma bebida intensa e encorpada. Proporção 1:16.7 Tempo 2:00 Dose 18g
- 05 Oficial Espro Bloom Espro Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g Receita oficial da Espro para o brewer pour-over BLOOM. O filtro duplo de microtela produz uma bebida excepcionalmente limpa, deixando passar alguns óleos para corpo. Método centrado no bloom. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g
- 06 Pour-Over Espro Bloom Espro Proporção 1:16.7 Tempo 3:20 Dose 18g O microfiltro único do Espro Bloom produz uma bebida excepcionalmente limpa. Proporção 1:16.7 Tempo 3:20 Dose 18g
- 07 Moagem Fina Espro Bloom Prima Coffee Equipment Proporção 1:18 Tempo 2:30 Dose 20g Receita Espro Bloom da Prima Coffee com moagem fina. O microfiltro de 1500 furos lida com moagens muito finas sem entupir. Proporção 1:18 Tempo 2:30 Dose 20g
- 08 Bloom em Pulsos Espro Bloom Espro Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Técnica de múltiplos pulsos para o Espro Bloom. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 09 Bloom Despejo Único Espro Bloom Espro Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Um único despejo contínuo. A válvula regula o fluxo. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 10 Oficial Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Proporção 1:16.5 Tempo 2:45 Dose 17g Receita da Nicole Battefeld-Montgomery para o dripper Graycano (que ela co-desenhou). Quatro despejos com foco em agitação durante o bloom. O design dual-material do Graycano retém calor do vidro enquanto é resistente a quebra com sua estrutura metálica. Proporção 1:16.5 Tempo 2:45 Dose 17g
- 11 Cinco Despejos de Competição Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Receita Graycano estilo competição, inspirada em campeões da Brewers Cup. Cinco despejos iguais de 50g com moagem mais fina para extração máxima. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 12 Torra Escura Graycano Basic Barista Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Extração em temperatura baixa para torras escuras no Graycano. A massa térmica da cerâmica ajuda a manter a estabilidade de temperatura. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 13 Cone Cinco Despejos Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 15g Método de cinco despejos com filtro de cone para cafés lavados. Moagem mais fina permite extração mais alta com mais corpo e textura. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 15g
- 14 Gelado Graycano Graycano Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g Café gelado flash no Graycano. Preparo concentrado sobre gelo. A cerâmica retém calor bem em tempos de extração mais curtos. Proporção 1:10 Tempo 2:15 Dose 18g
- 15 Torra Clara Graycano Graycano Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Receita Graycano para torras claras. Temperatura mais alta para extração completa de sabores delicados. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g