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22 resultados
- 01 Clássico porMelitta Método tradicional do Melitta. Simples e tolerante. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 3:15
- 02 Torra Escura porMelitta Extração em temperatura baixa para torras escuras no Melitta 1x2 clássico. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 03 Gelado porMelitta Café gelado flash no Melitta 1x2 clássico. Preparo concentrado sobre gelo. Melitta 1x2 Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 04 Torra Clara porMelitta Receita Melitta 1x2 para torras claras. Temperatura mais alta para extração completa. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 05 1x2 Rápido porMelitta Receita rápida para xícara única no pequeno dripper Melitta 1x2. O furo único de drenagem e o tamanho pequeno produzem uma bebida confiável em menos de 2:30. O método pour-over original, refinado. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 06 Despejo Único porMelitta Método de despejo único do Melitta 1x2. Um despejo contínuo para simplicidade. Melitta 1x2 Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 07 V4 Narrow Concentrate porOrea Concentrado forte 1:10. Tempo de contato estendido pelo bocal estreito. Orea V4 Narrow Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 08 V4 Narrow Torra Escura porOrea Extração em baixa temperatura para torras escuras pelo bocal estreito. Orea V4 Narrow Proporção 1:16 Tempo 3:00
- 09 Fine para Dois porOrea Receita Fine para duas xícaras no V4 Narrow com Fast Bottom. Bloom e um despejo único bem lento. Filtro Sibarist Fast Flat. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.7 Tempo 4:30
- 10 O Fino porOrea Receita de moagem fina e temperatura mais baixa para o V4 Narrow com Fast Bottom. Um bloom e um despejo lento longo. Wave paper. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.3 Tempo 3:00
- 11 V4 Narrow Despejo Único porOrea Um despejo contínuo. O bocal estreito autorregula o drawdown. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.7 Tempo 3:15
- 12 Padrão porOrea O V4 Narrow usa filtros em formato cônico para um perfil de fluxo diferente dos modelos de fundo plano. Orea V4 Narrow Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 13 Ca Phe Den (Preto) Café preto vietnamita tradicional (ca phe den). Forte, encorpado, preparado sem leite. Phin Vietnamita Proporção 1:8 Tempo 5:00
- 14 Coava Specialty Receita specialty de phin da Coava Coffee Roasters. Bebida concentrada na proporção 1:6, pensada para grãos specialty single-origin. Phin Vietnamita Proporção 1:6.3 Tempo 5:30
- 15 Ca Phe Dua (Coco) Café vietnamita com coco. Preparo forte no phin misturado com creme de coco adoçado sobre gelo. Phin Vietnamita Proporção 1:8 Tempo 5:00