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21 resultados
- 01 Americano NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:8 Tempo 2:15 Dose 20g Um concentrado 1:8 de moagem fina preparado através de filtro metálico e depois aberto com uma grande diluição para uma xícara estilo americano. Da NextLevel. Proporção 1:8 Tempo 2:15 Dose 20g
- 02 Super Simples NextLevel Pulsar Café Quoi? Proporção 1:16 Tempo 1:40 Dose 15g Dois despejos, sem agitação, válvula aberta uma só vez — um 1:16 rápido e sem complicação. Do Café Quoi? Proporção 1:16 Tempo 1:40 Dose 15g
- 03 Suculenta NextLevel Pulsar Caleb Schwarz Proporção 1:17.3 Tempo 3:00 Dose 22g Válvula totalmente aberta cedo e dois despejos com giro forte para maximizar acidez e clareza. Receita do Caleb Schwarz. Proporção 1:17.3 Tempo 3:00 Dose 22g
- 04 Contínua NextLevel Pulsar Christopher Feran Proporção 1:17 Tempo 2:45 Dose 18g Um bloom pequeno, válvula parcialmente aberta cedo e depois quatro despejos em etapas, cada um completado conforme o nível baixa. Receita 1:17 do Christopher Feran. Proporção 1:17 Tempo 2:45 Dose 18g
- 05 Corpo Grande NextLevel Pulsar Harley Unruh Proporção 1:16.3 Tempo 3:30 Dose 20g Um bloom gentil e um único despejo lento com válvula aberta, fechando a válvula sobre um puck bem encharcado para um corpo grande e doce. Receita Kojo do Harley Unruh. Proporção 1:16.3 Tempo 3:30 Dose 20g
- 06 Em Camadas NextLevel Pulsar Long Vo Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 20g Um bloom em imersão, depois quatro despejos uniformes com válvula aberta, cada um completando a água até o topo da base. Receita 1:15 do Long Vo. Proporção 1:15 Tempo 2:30 Dose 20g
- 07 Escoe e Descanse NextLevel Pulsar Max Martinelli Proporção 1:17 Tempo 2:25 Dose 15g Um bloom escoado por completo, depois uma imersão com válvula fechada e por fim um final pulsado com válvula aberta. Receita do Max Martinelli. Proporção 1:17 Tempo 2:25 Dose 15g
- 08 Torra Escura NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g Temperatura baixa para torras escuras no Pulsar. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 16g
- 09 Gelado NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g Café gelado flash no Pulsar. Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g
- 10 Pulsos NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Técnica multipulso para o Pulsar. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 11 Despejo Único NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g Um único despejo contínuo no Pulsar. Proporção 1:16.7 Tempo 3:00 Dose 15g
- 12 Processados NextLevel Pulsar Parsa Lack Proporção 1:13 Tempo 3:40 Dose 25g Um preparo forte 1:13, válvula totalmente aberta, alimentado por pulsos constantes de 50g a cada dez segundos. Receita do Parsa Lack para cafés de processo, alta doçura com acidez clara. Proporção 1:13 Tempo 3:40 Dose 25g
- 13 Foco em Doçura NextLevel Pulsar Jonathan Gagné Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g Realça doçura, notas de geleia e suculência. Do Coffee ad Astra / Jonathan Gagne. Proporção 1:17 Tempo 3:30 Dose 15g
- 14 Clareza NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 20g Método focado em clareza com bloom de imersão e despejos pulsados. Da Kaldi's Coffee. Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 20g
- 15 Official NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g Um ponto de partida simples para uma xícara: um bloom com a válvula fechada e, depois, quatro despejos pulsados com a válvula aberta através da tampa de dispersão. Da NextLevel. Proporção 1:16.7 Tempo 2:45 Dose 15g