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26 resultados
- 01 Versátil Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16 Tempo 3:00 Dose 20g Receita versátil para o Cafec Flower Dripper Cup 4. As ranhuras em pétala promovem o fluxo de ar para uma extração rápida e limpa. Funciona bem em todos os níveis de torra. Proporção 1:16 Tempo 3:00 Dose 20g
- 02 Receita Base Cafec Flower Cup 4 Cafeshi Proporção 1:16.6 Tempo 3:30 Dose 25g A base da Cafeshi escalada para o Flower Cup 4. Mesmo gesto da versão de uma xícara — bloom de 30 segundos e dois despejos iguais — em uma dose de 25g para que o leito mantenha sua altura no corpo largo do Cup 4. Proporção 1:16.6 Tempo 3:30 Dose 25g
- 03 Bloom Completo Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 24g Bloom completo de 1 minuto para uma extração uniforme em todo o leito de café maior do Flower Cup 4. Proporção 1:16. Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 24g
- 04 Clássico Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g Método de fluxo osmótico para o Flower Cup 4. As ranhuras Flower garantem uma extração limpa sem prender pó. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g
- 05 Estilo Competição Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16 Tempo 3:00 Dose 20g Técnica de competição com quatro despejos escalada para o Flower Cup 4. As pétalas Flower oferecem um fluxo de ar ideal. Proporção 1:16 Tempo 3:00 Dose 20g
- 06 Despejo Dinâmico Cafec Flower Cup 4 Kurasu Proporção 1:15.4 Tempo 2:50 Dose 26g A receita Flower de duas xícaras da Kurasu em 1:15.4. O gesto assinado é a velocidade: cada despejo entra em cerca de 10 segundos para 80-120g, gerando uma agitação que entrega corpo sem precisar moer mais fino. Proporção 1:15.4 Tempo 2:50 Dose 26g
- 07 Gelado Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g Iced japonês com o Cafec Flower Cup 4. As ranhuras em pétala garantem uma extração uniforme mesmo com moagens mais finas. Proporção 1:10 Tempo 2:30 Dose 18g
- 08 4:6 Claro Cafec Flower Cup 4 Tetsu Kasuya Proporção 1:15 Tempo 3:30 Dose 20g A variante para torra clara do 4:6 publicada por Tetsu Kasuya. Mesma cadência de cinco despejos do 4:6 padrão, mas com um primeiro despejo menor, deslocando os 40% iniciais para doçura e corpo em vez de brilho. Proporção 1:15 Tempo 3:30 Dose 20g
- 09 Kasuya 4:6 Cafec Flower Cup 4 Tetsu Kasuya Proporção 1:15 Tempo 3:30 Dose 20g O método 4:6 de Tetsu Kasuya sobre o Cup 4. Cinco despejos cronometrados de 60g cada. Os dois primeiros definem brilho e doçura; os três últimos controlam a força. Escolha a torra na tela da receita — a temperatura da água se adapta. Proporção 1:15 Tempo 3:30 Dose 20g
- 10 Torra Clara Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 22g A receita Flower oficial da Cafec ajustada para torras claras. Água quente mais moagem mais fina puxam as notas florais e cítricas que os grãos densos das torras claras seguram. Proporção 1:16 Tempo 3:30 Dose 22g
- 11 Fluxo Osmótico Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 24g Método de fluxo osmótico recomendado pela Cafec. Despejo lento e contínuo no centro cria pressão osmótica para uma extração uniforme. Proporção 1:16.7 Tempo 3:30 Dose 24g
- 12 Despejo Único Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16.7 Tempo 3:15 Dose 15g Um despejo contínuo após o bloom. As ranhuras em pétala regulam o fluxo naturalmente. Proporção 1:16.7 Tempo 3:15 Dose 15g
- 13 Três Despejos Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g A receita Flower de três despejos da Belco a 1:15. Três pulsos deliberados a cada 60 segundos atravessam o leito mais profundo do Cup 4 sem que os finos compactem o centro. Proporção 1:15 Tempo 3:00 Dose 20g
- 14 Três Pulsos Cafec Flower Cup 4 Onyx Coffee Lab Proporção 1:16 Tempo 3:15 Dose 22g O coado de três pulsos da Onyx Coffee Lab em 1:16. Bloom mais três pulsos ponderados constroem clareza e corpo sem forçar um tempo longo de contato no leito profundo do Cup 4. Proporção 1:16 Tempo 3:15 Dose 22g
- 15 Duas Xícaras Cafec Flower Cup 4 CAFEC Proporção 1:16.7 Tempo 4:00 Dose 24g Receita para duas xícaras no Flower Dripper Cup 4 maior. Proporção 1:16.7 Tempo 4:00 Dose 24g