Buscar receitas
27 resultados
- 01 Seis Pulsos Cronometrados porGeorge Howell Receita assinatura da George Howell Coffee para o Kalita Wave 185, usando despejos pulsados cronometrados a cada 30 segundos para extração uniforme e complexidade. Kalita Wave 185 Proporção 1:15.6 Tempo 3:30
- 02 Clássica porKalita Receita para dripper de fundo plano com despejos pulsados para uma extração uniforme. O design do Wave reduz a canalização. Kalita Wave 185 Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 03 185 para Torra Escura porKalita Receita do Kalita Wave 185 otimizada para torras escuras. Temperatura mais baixa e moagem mais grossa evitam amargor. O Kalita de fundo plano é naturalmente perdoador, o que o torna ideal para torras escuras. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.4 Tempo 3:00
- 04 Torra Escura — Despejo Lento no Centro porKalita Extração suave para torras escuras no Wave 185. Temperatura baixa com despejos lentos no centro. Kalita Wave 185 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 05 Despejo Único porKalita Técnica simples de despejo único no Wave 185. Deixe o fundo plano cuidar da extração. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 06 Despejo no Centro porKalita Técnica de agitação mínima despejando apenas no centro do leito plano do Wave. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.7 Tempo 3:40
- 07 Torra Escura — 3 Despejos porKalita Otimizada para torra escura com temperatura mais baixa e extração mais rápida. Kalita Wave 185 Proporção 1:17 Tempo 3:00
- 08 Gelado porKalita Iced japonês com o Kalita Wave. O leito plano garante extração uniforme em uma proporção mais alta. Kalita Wave 185 Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 09 Despejos em Temperatura Baixa porKurasu Receita estilo japonês da Kurasu Kyoto para o Kalita Wave 185. Temperatura mais baixa e dose menor para uma xícara delicada, tipo chá. Quatro despejos escalonados para controle preciso da extração. Kalita Wave 185 Proporção 1:16.7 Tempo 2:45
- 10 Despejos Longos porVerve Coffee Receita da Verve Coffee Roasters para o Kalita Wave 185. Bloom com 40g e depois dois despejos longos. Técnica simples que deixa o Kalita de fundo plano fazer o trabalho de criar uma extração uniforme. Kalita Wave 185 Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 11 O Brilhante porOrea Terceiro despejo grande para brilho e clareza na xícara. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 2:30
- 12 O Bypass porOrea Método de bypass com diluição do campeão Matteo D'Ottavio no UK Brewing Championship. Orea O1 Proporção 1:16.1 Tempo 3:00
- 13 O Dara porOrea Quatro despejos em espiral igualmente espaçados para uma xícara equilibrada e doce no O1. Filtro Orea Wave. Orea O1 Proporção 1:16.7 Tempo 3:00
- 14 Torra Escura porOrea Baixa temperatura para torras escuras no Orea O1. Orea O1 Proporção 1:15 Tempo 3:00
- 15 Easy Does It porOrea Receita gentil de cinco despejos para o O1 com Flat Paper e Negotiator. Dose maior para uma xícara mais cheia. Orea O1 Proporção 1:16.3 Tempo 3:40