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51 resultados
- 01 Batch Brew porAeroPress Receita batch para a AeroPress XL rendendo 3 porções. A capacidade maior permite preparar para um grupo pequeno. Moagem média com tempo de infusão um pouco maior por causa do volume. AeroPress XL Proporção 1:15 Tempo 2:35
- 02 XL Bypass porAeroPress Preparo concentrado e depois dilua. Duas xícaras cheias da XL. AeroPress XL Proporção 1:10 Tempo 2:30
- 03 Estilo Competição porAeroPress Receita estilo competição em vários estágios para a AeroPress XL com alta agitação para extração máxima. AeroPress XL Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 04 XL Torra Escura porAeroPress Extração suave para torras escuras na AeroPress XL. Temperatura mais baixa, resultados suaves. AeroPress XL Proporção 1:15 Tempo 2:40
- 05 XL Iced Japonês Café gelado por flash chill para dois na AeroPress XL. AeroPress XL Proporção 1:8.3 Tempo 2:00
- 06 Torra Clara porAeroPress Receita para AeroPress XL otimizada para torras claras. Temperatura mais alta e moagem mais fina. AeroPress XL Proporção 1:16 Tempo 3:00
- 07 Método Padrão porAeroPress Método padrão em pé da AeroPress XL. Simples e confiável para o preparo do dia a dia. AeroPress XL Proporção 1:16.8 Tempo 2:00
- 08 Padrão Duas Xícaras porAeroPress Preparo padrão da AeroPress XL para duas xícaras. Infusão rápida com mexida vigorosa. AeroPress XL Proporção 1:16.7 Tempo 2:00
- 09 Clássica porClever A receita padrão do Clever Dripper: deixe em infusão, depois libere. Combina a simplicidade da imersão com a clareza do filtro. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 10 Grosso 1:15 Dose 1:15 com moagem média-grossa e infusão curta. O leito mais grosso, somado à mexida cedo, extrai de forma pareja em apenas dois minutos antes do escoamento. Clever Dripper L Proporção 1:15 Tempo 3:30
- 11 Tempo Ajustável porCounter Culture Coffee A receita oficial do Clever Dripper da Counter Culture Coffee. Faça o bloom com uma mexida, depois imersão completa por 2 minutos antes de liberar. Um método limpo e repetível de uma das pioneiras do café specialty. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:00
- 12 Oficial porCrema Coffee Roasters A receita do Clever Dripper da Crema Coffee Roasters. Infusão mais longa com moagem mais grossa para uma bebida limpa e equilibrada. Clever Dripper L Proporção 1:16 Tempo 3:30
- 13 Clever Definitiva porJames Hoffmann A técnica "Ultimate" de Clever Dripper do James Hoffmann. Despejo em duas etapas: bloom primeiro, depois adicione o restante da água. Infusão de 2:30, depois libere. Simples e incrivelmente consistente. Clever Dripper L Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 14 Pó por Cima porJames Hoffmann A técnica de Clever do James Hoffmann: água primeiro, depois adicione o café por cima. Isso reduz o entupimento e diminui o tempo de drawdown. Clever Dripper L Proporção 1:16.7 Tempo 3:30
- 15 Café Gelado porClever Bebida concentrada de Clever liberada direto sobre o gelo. Clever Dripper L Proporção 1:10 Tempo 3:20